
Klassisk Tuppkaka
En traditionell svensk tuppkaka, en mustig och smakrik gryta med tuppkött, rotfrukter och örter, perfekt för kalla dagar.
Tuppkött · Smör · Gul lök · Morötter
Utforska Dishkin-recept i kategorin Svensk husmanskost.
85 resultat

En traditionell svensk tuppkaka, en mustig och smakrik gryta med tuppkött, rotfrukter och örter, perfekt för kalla dagar.
Tuppkött · Smör · Gul lök · Morötter

En traditionell och smakrik laxcquiche med en krämig fyllning av lax, dill och ägg, bakad i en spröd pajdeg. Perfekt för brunch eller en lätt middag.
Pajdeg · Färsk laxfilé · Ägg · Gräddfil

En lyxigare variant av lökpaj där den karamelliserade löken och baconet kombineras med den distinkta smaken av Västerbottensost.
Vetemjöl · Smör · Kallt vatten · Gul lök

En traditionell svensk lökpaj med en rik och smakrik fyllning av karamelliserad lök och knaprigt bacon, bakad i en smörig pajdeg.
Vetemjöl · Smör · Kallt vatten · Gul lök

En traditionell svensk pizza med en generös topping av färska kantareller, krämig Västerbottensost och en touch av vitlök på en tunn, krispig pizzabotten.
Pizzadeg · Färska kantareller · Västerbottensost, riven · Olivolja

En traditionell svensk pizza med en bas av tomatsås, toppad med saftiga räkor, färsk dill och krämig ost. En somrig klassiker.
Pizzadeg · Tomatsås (pizza) · Räkor (skalade) · Mozzarellaost (riven)

En krämig och smakrik gratäng med färsk tortellini, saftig skinka och en len gräddsås, gratinerad till perfektion i ugnen. En riktig svensk klassiker som passar alla.
Färsk tortellini med ostfyllning · Skinka, tärnad · Grädde · Mjölk

En lyxigare variant av kantarellpajen där smakrik Västerbottensost tillsätts i fyllningen, vilket ger en djupare och mer komplex smakprofil tillsammans med kantareller och bacon.
Vetemjöl · Smör · Kallt vatten · Färsk svensk svamp (kantareller)

En traditionell och smakrik kantarellpaj med knaprigt bacon och en krämig fyllning, bakad i ett smörigt pajskal. Perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Vetemjöl · Smör · Kallt vatten · Färsk svensk svamp (kantareller)

En traditionell och smakrik svamppaj med en krämig fyllning av champinjoner och den karaktäristiska Västerbottensosten, bakad i ett sprött pajskal.
Vetemjöl · Smör · Kallt vatten · Salt

En traditionell svensk potatiskaka, även känd som raggmunk, gjord på rårivna potatisar och stekt gyllene i smör med knaprigt bacon vid sidan om. Serveras ofta med lingonsylt.
Potatis · Vetemjöl · Mjölk · Ägg

En lite festligare variant där den klassiska falukorven och pepparrotssåsen kombineras med en krämig potatisgratäng, vilket ger en rikare och mer mättande måltid.
Falukorv · Smör · Potatis · Grädde

En snabbare variant av klassikern, perfekt för en vardagskväll. Korven steks eller ugnsbakas och såsen görs med färdigriven pepparrot och crème fraîche för extra snabbhet.
Falukorv · Olivolja · Crème fraîche · Riven pepparrot (på burk)

En tidlös svensk klassiker där stekt falukorv serveras med en krämig och smakrik pepparrotssås, ofta ackompanjerad av kokt potatis och ärtor.
Falukorv · Smör · Vetemjöl · Mjölk

En krämig och elegant sparrissoppa, klassiskt tillagad med färsk sparris och saftiga räkor. Perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Färsk grön sparris · Schalottenlök · Smör · Vetemjöl

En traditionell och värmande kålrotssoppa med en subtil sötma från äpplen, perfekt för kalla dagar. Soppan är krämig och full av smak från rotfrukter och en touch av kryddor.
Kålrot · Äpplen · Purjolök · Grönsaksbuljong

En krämig och smakrik purjolökssoppa, traditionellt tillagad med potatis, purjolök och knaprigt bacon. Perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Purjolök · Potatis · Bacon · Smör

En krämig och smakrik fänkålssoppa med bitar av saftig lax, en klassiker som värmer själen.
Fänkål · Gul lök · Vitlök · Smör

En krämig trattkantarellsoppa med inspiration från Västkusten, där en skvätt vitt vin och en nypa dill ger en friskare smakprofil.
Trattkantareller (färska eller torkade) · Smör · Gul lök · Vetemjöl

En klassisk och lyxig svensk svampsoppa gjord på färska eller torkade trattkantareller, grädde och en touch av sherry. Perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Trattkantareller (färska eller torkade) · Smör · Gul lök · Vetemjöl