Klassiska Morots- och Halloumibiffar

Saftiga och gyllene halloumibiffar, smaksatta med färska örter och citron, perfekt stekta för en krispig yta och mjuk insida. Serveras traditionellt med en fräsch sallad eller som del av en meze.

Halloumiost · Färsk persilja · Färsk mynta · Citronskal

En spännande variant med asiatiska smaker som ingefära och chili, som ger en härlig hetta och friskhet till de klassiska biffarna.

Morötter · Halloumi · Ägg · Panko ströbröd

Traditionella morotsbiffar gjorda på riven morot, ägg, mjöl och lök, stekta till gyllenbruna och serverade med en klick gräddfil och eventuellt lingonsylt.

Rivna morötter · Ägg · Vetemjöl · Finhackad gul lök

Saftiga och gyllene halloumibiffar blandade med färsk riven zucchini, perfekt stekta för en krispig yta och mjuk insida. Serveras traditionellt med en fräsch yoghurtsås.

Halloumiost · Zucchini · Ägg · Vetemjöl

En tidlös svensk klassiker där knapriga raggmunkar av potatis och mjöl serveras med stekt saltat sidfläsk och söt lingonsylt.

Potatis · Vetemjöl · Mjölk · Ägg

Saftiga kycklingbröst fyllda med en krämig blandning av färsk spenat och ricottaost, omsorgsfullt rullade och stekta till perfektion. En tidlös klassiker som passar utmärkt till de flesta tillbehör.

Kycklingbröstfiléer · Färsk spenat · Ricottaost · Vitlök

En spännande variant av morotsbiffar med inspiration från asiatiska smaker. Rivna morötter blandas med färsk ingefära, koriander och lite chili för en extra kick.

Rivna morötter · Ägg · Vetemjöl · Finhackad färsk ingefära

En kreativ twist på klassiska halloumibiffar med zucchini, där frisk citronzest ger en extra dimension av smak. Perfekt som förrätt eller lätt lunch.

Halloumiost · Zucchini · Ägg · Färsk dill