DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Mapo Tofu
20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
300 kcalKalorier
18 gProtein
8 gKolhydrater
20 gFett

Per portion · Ungefärlig AI-uppskattning

AsiatisktSnabbmat

Snabb Mapo Tofu

70% autentisk · Sichuan-inspirerad

En snabbare version av Mapo Tofu som behåller mycket av den klassiska smaken men med färre steg och ingredienser, perfekt för en vardagsmiddag.

Ingredienser

Portioner4
  • Färdiglagad Mapo Tofu-sås (på flaska)200g
  • Fast tofu, tärnad400g
  • Fläskfärs100g
  • Vegetabilisk olja1 msk
  • Vårlök, hackad (för garnering)1 st
  • Vatten50ml

Steg

  1. 1

    Hetta upp olja i en stekpanna. Bryn fläskfärsen tills den är genomstekt.

  2. 2

    Tillsätt den färdiglagade Mapo Tofu-såsen och vatten. Rör om och låt sjuda upp.

  3. 3

    Lägg försiktigt ner tofutärningarna i såsen. Låt sjuda i 5-7 minuter tills tofun är genomvarm.

  4. 4

    Garnera med hackad vårlök och servera direkt.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Nasi Goreng
75% autentisk
AsiatisktRisrätterSnabbmat

Snabb Nasi Goreng

En förenklad version av nasi goreng som går snabbt att laga, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigkokt ris och färre ingredienser.

25 min 550 kcal

Färdigkokt ris (t.ex. från dagen innan) · Kycklingfilé eller tofu, tärnad · Vitlök, finhackad · Sojasås

Klassisk Mapo Tofu
Traditionell rätt
AsiatisktHuvudrätt

Klassisk Mapo Tofu

En autentisk och smakrik Mapo Tofu med den karaktäristiska sichuanska hettan och numbigheten. Denna rätt kombinerar mjuk tofu med kryddig nötfärs och en rik sås.

30 min 350 kcal

Silken tofu · Nötfärs · Doubanjiang (fermenterad bönsås) · Chiliolja