25 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
420 kcalKalorier
15 gProtein
60 gKolhydrater
14 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb orzo med pumpa och spenat
75% autentisk · Italiensk-inspirerad
En snabbare variant där färdig pumpapuré används för att spara tid. Perfekt för en vardagsmiddag.
Ingredienser
Portioner4
- Orzo pasta300g
- Färdig pumpapuré (osötad)400g
- Färsk spenat100g
- Vitlök1 klyfta
- Grönsaksbuljong600ml
- Fetaost50g
- Olivolja1 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Vattenför kokning
Steg
- 1
Finhacka vitlöken.
- 2
Hetta upp olivolja i en stor stekpanna eller gryta. Fräs vitlöken hastigt.
- 3
Tillsätt orzo och rosta den lätt.
- 4
Häll på grönsaksbuljongen och låt sjuda enligt anvisningarna på orzoförpackningen, tills pastan är nästan klar.
- 5
Rör ner pumpapurén och färsk spenat. Låt spenaten sjunka ihop.
- 6
Smula ner fetaosten och rör om tills den precis börjar smälta. Smaka av med salt och peppar.
- 7
Servera genast.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
