DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Potatis- och purjolöksgratäng
45 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
Betyg
Näringsvärde
380 kcalKalorier
12 gProtein
35 gKolhydrater
22 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

Snabb Potatis- och purjolöksgratäng

70% autentisk · Svensk

En snabbare variant av potatis- och purjolöksgratängen, perfekt för en vardagskväll.

Ingredienser

Portioner4
  • Färdigkokta potatisskivor500 g
  • Purjolök1 stor
  • Crème fraîche2 dl
  • Mjölk2 dl
  • Salt1 tsk
  • Svartpeppar0.5 tsk
  • Riven ost1 dl

Steg

  1. 1

    Sätt ugnen på 225°C.

  2. 2

    Skölj och skiva purjolöken tunt.

  3. 3

    Blanda crème fraîche, mjölk, salt och peppar i en skål.

  4. 4

    Varva de färdigkokta potatisskivorna och purjolöken i en smord ugnsform.

  5. 5

    Häll över crème fraîche-blandningen.

  6. 6

    Strö över riven ost.

  7. 7

    Gratinera i ca 20-25 minuter, eller tills ytan är gyllene och gratängen är genomvarm.

  8. 8

    Servera genast.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Janssons Frestelse
70% autentisk

Snabb Janssons Frestelse

En snabbare variant av Janssons frestelse som använder färdigstrimlad potatis och enklare tillagning, perfekt när tiden är knapp men suget efter Janssons är stort.

45 min 650 kcal

Färdigstrimlad potatis (färsk eller fryst) · Gul lök · Sardellfiléer (ansjovis) · Vispgrädde

Snabb Potatispaj med Västerbottensost
70% autentisk

Snabb Potatispaj med Västerbottensost

En förenklad version av den klassiska potatispajen som går snabbare att tillaga. Använder färdigskivad potatis och en enklare ostblandning för en snabb och god vardagsrätt.

45 min 480 kcal

Färdigskivad potatis (färsk eller fryst) · Västerbottensost · Matlagningsgrädde · Ägg