
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Potatis- och purjolöksgratäng
70% autentisk · Svensk
En snabbare variant av potatis- och purjolöksgratängen, perfekt för en vardagskväll.
Ingredienser
- Färdigkokta potatisskivor500 g
- Purjolök1 stor
- Crème fraîche2 dl
- Mjölk2 dl
- Salt1 tsk
- Svartpeppar0.5 tsk
- Riven ost1 dl
Steg
- 1
Sätt ugnen på 225°C.
- 2
Skölj och skiva purjolöken tunt.
- 3
Blanda crème fraîche, mjölk, salt och peppar i en skål.
- 4
Varva de färdigkokta potatisskivorna och purjolöken i en smord ugnsform.
- 5
Häll över crème fraîche-blandningen.
- 6
Strö över riven ost.
- 7
Gratinera i ca 20-25 minuter, eller tills ytan är gyllene och gratängen är genomvarm.
- 8
Servera genast.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.







