45 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
480 kcalKalorier
15 gProtein
35 gKolhydrater
28 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Potatispaj med Västerbottensost
70% autentisk · Svensk
En förenklad version av den klassiska potatispajen som går snabbare att tillaga. Använder färdigskivad potatis och en enklare ostblandning för en snabb och god vardagsrätt.
Ingredienser
Portioner4
- Färdigskivad potatis (färsk eller fryst)800 g
- Västerbottensost150 g
- Matlagningsgrädde3 dl
- Ägg1 st
- Smör1 msk
- Salt0.5 tsk
- Svartpeppar0.25 tsk
Steg
- 1
Sätt ugnen på 225°C. Smörj en ugnsform.
- 2
Riv Västerbottensosten grovt.
- 3
Vispa ihop matlagningsgrädde, ägg, salt och peppar.
- 4
Lägg potatisskivorna i formen och häll över gräddblandningen. Strö över osten.
- 5
Grädda i ca 30-35 minuter, tills ytan är gyllene och potatisen är mjuk.
- 6
Låt vila några minuter före servering.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
