40 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
480 kcalKalorier
18 gProtein
30 gKolhydrater
30 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Tomatpaj med Senap och Ost
70% autentisk · Svenska
En förenklad version av tomatpajen som går snabbt att göra, perfekt för en vardagskväll. Använder färdig smördeg för att spara tid.
Ingredienser
Portioner4
- Färdig smördeg1 rulle
- Tomater400 g
- Dijonsenap1.5 msk
- Ägg1 st
- Gräddfil eller crème fraîche1.5 dl
- Riven ost (t.ex. cheddar)100 g
- Salt0.5 tsk
- Svartpeppar0.25 tsk
- Färsk gräslök (till garnering)lite
Steg
- 1
Sätt ugnen på 200°C. Klä en pajform (ca 24 cm) med smördegen.
- 2
Skiva tomaterna tunt. Vispa ihop ägg, gräddfil, dijonsenap, salt och peppar. Rör ner hälften av osten.
- 3
Fördela tomatskivorna i pajskalet. Häll över ägg- och ostblandningen.
- 4
Strö över resten av osten. Grädda i ca 20-25 minuter, eller tills pajen är gyllene och fyllningen har stelnat.
- 5
Garnera med färsk gräslök före servering.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
