45 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
400 kcalKalorier
15 gProtein
30 gKolhydrater
22 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Spenatpaj med Chèvre
70% autentisk · Svensk
En enklare och snabbare variant av spenatpajen, perfekt för en vardagskväll, där färdig smördeg används.
Ingredienser
Portioner4
- Färdig smördeg1 rulle
- Färsk spenat300 g
- Chèvreost100 g
- Ägg2 st
- Mjölk1.5 dl
- Vitlök1 klyfta
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Sätt ugnen på 200°C. Klä en pajform (ca 22 cm) med smördegen.
- 2
Skölj och grovhacka spenaten. Finhacka vitlöken.
- 3
Fräs vitlöken hastigt i lite olja. Tillsätt spenaten och fräs tills den mjuknat och vätskan nästan kokat bort.
- 4
Smula chèvreosten.
- 5
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
- 6
Fördela spenaten och chèvreosten i pajskalet.
- 7
Häll äggstanningen över.
- 8
Grädda i ca 25-30 minuter tills pajen är gyllene och genomgräddad.
- 9
Servera genast.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
