30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
420 kcalKalorier
28 gProtein
12 gKolhydrater
26 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabbvariant: Fyllda Köttfärsbiffar med Fetaost och Soltorkad Tomat
70% autentisk · Svensk/Medelhavsinspirerad
En snabbare version av de fyllda köttfärsbiffarna, med tillsats av soltorkad tomat för extra smakdjup. Perfekt för en vardagskväll.
Ingredienser
Portioner4
- Nötfärs500 g
- Fetaost100 g
- Soltorkade tomater i olja0.5 dl
- Färsk basilika5 blad
- Ägg1 st
- Ströbröd1.5 msk
- Olivolja1.5 msk
- Salt0.75 tsk
- Svartpeppar0.5 tsk
Steg
- 1
Finhacka de soltorkade tomaterna och basilikan.
- 2
Blanda nötfärs, ägg, ströbröd, salt, peppar, hackade tomater och basilika i en skål.
- 3
Dela färsen i 4 delar. Platta ut, fyll med smulad fetaost och forma till biffar.
- 4
Hetta upp olivoljan i en stekpanna.
- 5
Stek biffarna ca 4-6 minuter per sida tills de är genomstekta.
- 6
Servera med en fräsch sallad.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
