DishkinDishkin
Tillbaka
Snabbvariant: Gnocchi med Brynt Smör och Salvia (Färdigköpt Gnocchi)
20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
400 kcalKalorier
12 gProtein
55 gKolhydrater
16 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

Italiensk-inspireradSnabbmatVegetarisk

Snabbvariant: Gnocchi med Brynt Smör och Salvia (Färdigköpt Gnocchi)

70% autentisk · Italiensk-inspirerad

En snabb och enkel version av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigköpt gnocchi för att spara tid.

Ingredienser

Portioner4
  • Färdigköpt potatisgnocchi1 kg
  • Smör (osaltat)100 g
  • Färsk salvia1 kruka
  • Parmesanost50 g
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak

Steg

  1. 1

    Koka upp rikligt med saltat vatten i en stor kastrull. Koka den färdigköpta gnocchin enligt anvisningarna på paketet, vanligtvis tills de flyter upp.

  2. 2

    Medan gnocchin kokar, smält smöret i en stekpanna på medelvärme. Låt det brynas tills det doftar nötigt och får en gyllenbrun färg. Tillsätt salviabladen och fräs dem tills de blir krispiga.

  3. 3

    När gnocchin är klar, lyft upp dem med en hålslev och lägg direkt i pannan med brynt smör och salvia. Vänd försiktigt.

  4. 4

    Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

  5. 5

    Servera genast, toppad med riven parmesanost.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.