รสจัดจ้าน

แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากรายรสจัดจ้าน เพิ่มความเปรี้ยวนิดๆ และกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากหน่อไม้ดอง.

ลูกชิ้นปลากราย · พริกแกงเผ็ด · กะทิ (หัวกะทิและหางกะทิ) · หน่อไม้ดอง (หั่นเส้น)

หมูยอทอดปรุงรสด้วยพริกไทยดำ เพิ่มความหอมและรสชาติเผ็ดร้อน

หมูยอ · แป้งสาลีอเนกประสงค์ · ไข่ไก่ · พริกไทยดำเม็ด

แคบหมูปรุงรสสามรสชาติ เผ็ด เค็ม หวานเล็กน้อย เพิ่มความอร่อยน่าสนใจ ทานเป็นของว่างหรือทานกับข้าวก็เข้ากัน

หนังหมูสด · เกลือ · น้ำเปล่า · น้ำมันพืช

ข้าวผัดสับปะรดรสชาติจัดจ้าน ผสมผสานความเผ็ดร้อนของเครื่องหม่าล่ากับความหวานอมเปรี้ยวของสับปะรด และความสดของอาหารทะเล

ข้าวหอมมะลิหุงสุกแช่เย็น · กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง · ปลาหมึกหั่นแว่น · สับปะรดหั่นเต๋า

หมูทอดเจียงฮายที่เพิ่มรสชาติจัดจ้านด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศสดใหม่ ทอดจนหอมอร่อย.

เนื้อหมูสามชั้น หรือ สันคอ · กระเทียมสับ · พริกไทยป่น · ตะไคร้ซอยละเอียด

ไก่ทอดกรอบคลุกเคล้าซอสมะขามรสจัดจ้าน เพิ่มความหอมเผ็ดร้อนด้วยพริกแห้งผัด เป็นการเพิ่มมิติรสชาติให้กับเมนูไก่ทอดซอสมะขามแบบดั้งเดิม

น่องไก่ · แป้งทอดกรอบ · น้ำมะขามเปียก · น้ำปลา

ข้าวเหนียวหมูทอดรสชาติจัดจ้านแบบน้ำตก หมูทอดคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสลาบน้ำตก ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นการผสมผสานที่ลงตัว

ข้าวเหนียว · หมูสามชั้น หรือ สันคอหมู · กระเทียมสับ · พริกไทยป่น

หมูสามชั้นทอดน้ำปลาที่เพิ่มความหอมและรสชาติจัดจ้านด้วยพริกไทยดำบุบหยาบ ให้รสสัมผัสที่แตกต่างและกลิ่นหอมเย้ายวนใจ

หมูสามชั้น · น้ำปลาแท้ · น้ำตาลทราย · พริกไทยดำบุบหยาบ