DishkinDishkin
กลับ
ข้าวผัดปูทรงเครื่อง (ใส่ผัก)
20 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
3ที่
—คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
420 กิโลแคลอรีแคลอรี
26 กรัมโปรตีน
42 กรัมคาร์โบไฮเดรต
18 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

ข้าวผัดปูทรงเครื่อง (ใส่ผัก)

ดั้งเดิม 75% · ไทย

ข้าวผัดปูที่เพิ่มสีสันและคุณค่าทางอาหารด้วยผักต่างๆ รสชาติอร่อยลงตัว

วัตถุดิบ

ที่3
  • เนื้อปู150 กรัม
  • ข้าวสวยหุงสุกแช่เย็น2.5 ถ้วย
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • กระเทียมสับ1 ช้อนชา
  • แครอทหั่นเต๋าเล็ก2 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลันเตา2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโพดอ่อนหั่น2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยป่นเล็กน้อย
  • น้ำมันพืช1.5 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอน

  1. 1

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลาง เมื่อน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับ ผัดจนหอม

  2. 2

    ใส่ไข่ไก่ลงไป ยีให้สุก

  3. 3

    ใส่แครอท ถั่วลันเตา และข้าวโพดอ่อน ผัดพอสุก

  4. 4

    ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน

  5. 5

    ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

  6. 6

    ใส่เนื้อปูและต้นหอมซอย ผัดเร็วๆ ให้เข้ากัน

  7. 7

    โรยพริกไทยป่น ปิดไฟ

  8. 8

    ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยผักชี เสิร์ฟร้อนๆ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

กุ้งนึ่งนมสดทรงเครื่อง
ดั้งเดิม 70%

กุ้งนึ่งนมสดทรงเครื่อง

กุ้งสดนึ่งนมสด เพิ่มความหอมอร่อยด้วยขิงซอยและต้นหอม ปรุงรสจัดจ้านขึ้นเล็กน้อย ได้รสชาติที่ซับซ้อนและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

25 นาที 160 กิโลแคลอรี

กุ้งลายเสือสด · นมสด · ขิงซอย · ต้นหอมซอย

กุ้งผัดซอสไข่เค็ม (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

กุ้งผัดซอสไข่เค็ม (สูตรดั้งเดิม)

กุ้งผัดซอสไข่เค็มสูตรดั้งเดิม เน้นรสชาติเข้มข้นจากไข่เค็มแท้ๆ ผสมผสานกับความหอมของเครื่องปรุงและเนื้อกุ้งสดเด้ง.

25 นาที 280 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · ไข่เค็ม (เฉพาะส่วนไข่แดง) · นมสด · น้ำปลา

กุ้งผัดซอสไข่เค็ม (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

กุ้งผัดซอสไข่เค็ม (สูตรเร่งด่วน)

กุ้งผัดซอสไข่เค็มฉบับง่ายๆ รวดเร็ว ใช้ส่วนผสมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม.

15 นาที 250 กิโลแคลอรี

กุ้งสด (ปอกเปลือก) · ไข่เค็ม (บดละเอียด) · นมข้นจืด · ซอสปรุงรส

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ไข่เค็ม
ดั้งเดิม 80%

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ไข่เค็ม

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่รสชาติเข้มข้น เพิ่มความหอมมันด้วยไข่เค็ม ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนและอร่อยยิ่งขึ้น

35 นาที 480 กิโลแคลอรี

ปูนิ่ม · ผงกะหรี่ · ไข่เค็มต้มสุก · ไข่ไก่

ฮ่อยจ๊อปูผัดพริกเกลือ
ดั้งเดิม 60%

ฮ่อยจ๊อปูผัดพริกเกลือ

ฮ่อยจ๊อทอดกรอบ นำมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องพริกเกลือรสจัดจ้าน หอมกลิ่นกระเทียมและพริกแห้ง เป็นเมนูทานเล่นหรือกับข้าวก็อร่อย

50 นาที 280 กิโลแคลอรี

ฮ่อยจ๊อปู (สำเร็จรูป หรือทำเอง) · กระเทียมสับ · พริกขี้หนูแห้งทอดกรอบ (บุบพอแตก) · พริกไทยป่น

ไก่นึ่งซีอิ๊วแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

ไก่นึ่งซีอิ๊วแบบเร่งด่วน

ไก่นึ่งซีอิ๊วฉบับเร่งด่วน ใช้ส่วนผสมน้อยลง แต่ยังคงความอร่อยและหอมกลิ่นซีอิ๊ว เหมาะสำหรับมื้อที่ต้องการความรวดเร็ว.

25 นาที 220 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่หั่นชิ้น · ซีอิ๊วขาว · น้ำมันหอย · น้ำตาลทราย

เป็ดพะโล้หม้อเดียว (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

เป็ดพะโล้หม้อเดียว (สูตรเร่งด่วน)

เป็ดพะโล้ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วในหม้อเดียว รสชาติยังคงความกลมกล่อม แต่ใช้เวลาน้อยลง เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

60 นาที 400 กิโลแคลอรี

เป็ด (หั่นชิ้น) · น้ำเปล่า · ซีอิ๊วดำหวาน · ซีอิ๊วขาว

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ (สูตรดั้งเดิม)

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่สูตรดั้งเดิม รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นผงกะหรี่แท้ๆ เนื้อปูหวานนุ่ม เข้ากันดีกับไข่และนมสด

30 นาที 400 กิโลแคลอรี

ปูนิ่ม · ผงกะหรี่ · ไข่ไก่ · นมสด