ยำหอยนางรมใส่ยอดกระถิน

หอยนางรมสดคลุกเคล้ากับน้ำยำรสแซ่บ เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรส เพิ่มความจัดจ้านด้วยสมุนไพรสด

หอยนางรมสด · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลปี๊บ

แจ่วบองสูตรประยุกต์ที่ใช้เนื้อปลาแห้งแทนปลาร้า ทำให้ได้รสชาติที่แตกต่างออกไป มีความหอมของปลาแห้งและรสเค็มมัน ทานง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับปลาร้า

เนื้อปลาแห้ง (แกะก้างออก) · หอมแดงซอย · กระเทียมสับ · ตะไคร้ซอยละเอียด

หอยนางรมสดๆ คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสจัดจ้านตามแบบฉบับไทยแท้ หอมกลิ่นกระเทียมเจียวและพริกขี้หนูสด เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงครบครัน

หอยนางรมสด · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

สูตรลัดสำหรับคนมีเวลาน้อย ใช้เครื่องปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านของหอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมสด · น้ำปลา · น้ำมะนาว · พริกขี้หนูสดสับ

น้ำพริกไข่ปูรสชาติจัดจ้าน เพิ่มความหอมอร่อยด้วยสมุนไพรและเครื่องปรุงอื่นๆ ให้รสสัมผัสที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น

ไข่ปูม้า · พริกขี้หนูสวน · หอมแดง · ตะไคร้ซอยละเอียด

แกงหอยใบชะพลูเพิ่มความอร่อยด้วยหน่อไม้ รสชาติเข้มข้นขึ้น มีเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย เป็นอีกหนึ่งเวอร์ชันที่น่าลอง

หอยลาย · กะทิ · พริกแกงเผ็ด · ใบชะพลู

หอยเชลล์ผัดฉ่าที่เพิ่มความหลากหลายด้วยการใส่กุ้งสดลงไปด้วย ทำให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายยิ่งขึ้น ยังคงความจัดจ้านและหอมสมุนไพรแบบดั้งเดิม

หอยเชลล์สด · กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง · พริกขี้หนูแห้งเม็ดใหญ่ · พริกไทยอ่อน

กุ้งหลนสูตรต้นตำรับ หอมกลิ่นกะทิสด เคี่ยวกับเครื่องแกงรสกลมกล่อม เนื้อกุ้งสดหวานเข้าเนื้อ ทานคู่กับผักสดนานาชนิด

กุ้งสด · กะทิ · หอมแดงซอย · พริกขี้หนูแดงซอย