DishkinDishkin
กลับ
แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้อ่อน
20 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
60 กิโลแคลอรีแคลอรี
5 กรัมโปรตีน
3 กรัมคาร์โบไฮเดรต
3 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้อ่อน

ดั้งเดิม 85% · ไทย

แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้อ่อน เป็นเมนูมังสวิรัติที่ทำง่ายและอร่อย ได้รสชาติหอมนุ่มของเต้าหู้อ่อน ผสานกับความกรุบกรอบของสาหร่าย

วัตถุดิบ

ที่4
  • สาหร่ายแห้ง15 กรัม
  • เต้าหู้อ่อน2 หลอด
  • น้ำซุปผัก หรือ น้ำเปล่า1 ลิตร
  • ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น1/4 ช้อนชา
  • ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอน

  1. 1

    แช่สาหร่ายแห้งในน้ำจนนิ่ม บีบน้ำออก หั่นเป็นท่อนพอดีคำ

  2. 2

    หั่นเต้าหู้อ่อนเป็นชิ้นพอดีคำ

  3. 3

    ตั้งหม้อ ใส่น้ำซุปผักหรือน้ำเปล่า ตั้งไฟให้เดือด

  4. 4

    เมื่อน้ำซุปเดือด ใส่สาหร่ายและเต้าหู้อ่อนลงไป

  5. 5

    ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทยป่น ชิมรสตามชอบ

  6. 6

    ต้มต่ออีกสักครู่จนเต้าหู้อ่อนสุกนุ่ม

  7. 7

    ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย เสิร์ฟร้อนๆ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ (สูตรดั้งเดิม)

แกงจืดเต้าหู้หมูสับแบบดั้งเดิม รสชาติกลมกล่อม ซดน้ำคล่องคอ หอมกลิ่นกระเทียมเจียวและผักชี

30 นาที 90 กิโลแคลอรี

เต้าหู้อ่อน · หมูสับ · วุ้นเส้น · ผักกาดขาว

แกงจืดสาหร่ายหมูสับใส่ไข่น้ำ
ดั้งเดิม 75%

แกงจืดสาหร่ายหมูสับใส่ไข่น้ำ

แกงจืดสาหร่ายหมูสับใส่ไข่น้ำ เป็นการเพิ่มความอร่อยและโปรตีนด้วยไข่น้ำที่ทำจากไข่ไก่และน้ำซุป ทำให้แกงจืดมีรสชาติเข้มข้นขึ้น

35 นาที 130 กิโลแคลอรี

สาหร่ายแห้ง · หมูสับ · ไข่ไก่ · น้ำซุป หรือ น้ำเปล่า

แกงจืดเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้นเห็ดหอม
ดั้งเดิม 85%

แกงจืดเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้นเห็ดหอม

แกงจืดเต้าหู้หมูสับเพิ่มความหอมอร่อยด้วยเห็ดหอมสดและวุ้นเส้น รสชาติกลมกล่อม ซดน้ำคล่องคอ

35 นาที 150 กิโลแคลอรี

เต้าหู้อ่อน · หมูสับ · วุ้นเส้น · เห็ดหอมสด

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ (สูตรเร่งด่วน)

แกงจืดเต้าหู้หมูสับแบบง่ายๆ ทำได้รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

20 นาที 75 กิโลแคลอรี

เต้าหู้อ่อน · ลูกชิ้นหมู (แบบไม่ทอด) · ผักกาดขาว · ต้นหอมซอย

แกงจืดสาหร่ายวุ้นเส้นหมูสับ
เมนูดั้งเดิม

แกงจืดสาหร่ายวุ้นเส้นหมูสับ

แกงจืดสาหร่ายวุ้นเส้นหมูสับ เป็นเมนูยอดนิยมที่ทำง่าย ซดคล่องคอ มีรสชาติกลมกล่อมจากสาหร่ายทะเล หมูสับ และวุ้นเส้น เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร

30 นาที 180 กิโลแคลอรี

สาหร่ายแห้ง · วุ้นเส้นแห้ง · หมูสับ · กระเทียมสับ

แกงจืดตำลึงหมูสับวุ้นเส้น
ดั้งเดิม 75%

แกงจืดตำลึงหมูสับวุ้นเส้น

แกงจืดตำลึงหมูสับเพิ่มความอร่อยด้วยวุ้นเส้นนุ่มๆ ทำให้อิ่มท้องมากขึ้น เป็นเมนูที่ปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ

35 นาที 170 กิโลแคลอรี

ตำลึง · หมูสับ · วุ้นเส้นแห้ง · น้ำซุป

แกงจืดตำลึงหมูสับ (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

แกงจืดตำลึงหมูสับ (สูตรดั้งเดิม)

แกงจืดรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นตำลึงสด หมูสับนุ่มๆ ซดน้ำคล่องคอ เป็นเมนูสุขภาพที่ทำง่ายและอร่อย

30 นาที 160 กิโลแคลอรี

ตำลึง · หมูสับ · กระเทียมสับ · น้ำซุปกระดูกหมู

แกงจืดตำลึงหมูสับ (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

แกงจืดตำลึงหมูสับ (สูตรเร่งด่วน)

แกงจืดตำลึงหมูสับแบบง่ายๆ รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ ใช้ส่วนผสมน้อยแต่ยังคงความอร่อย

20 นาที 120 กิโลแคลอรี

ตำลึง · หมูสับ · น้ำซุป · ซีอิ๊วขาว