DishkinDishkin
กลับ
ไก่ทอดเกาหลีซอสกระเทียมน้ำผึ้ง (แบบเร่งด่วน)
40 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
550 กิโลแคลอรีแคลอรี
40 กรัมโปรตีน
35 กรัมคาร์โบไฮเดรต
25 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

ไก่ทอดเกาหลีซอสกระเทียมน้ำผึ้ง (แบบเร่งด่วน)

ดั้งเดิม 70% · เกาหลี

ไก่ทอดกรอบๆ ราดด้วยซอสกระเทียมน้ำผึ้งหอมหวาน ทำง่าย รวดเร็ว

วัตถุดิบ

ที่4
  • อกไก่หั่นชิ้น800 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ1 ถ้วย
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดสำหรับทอด
  • กระเทียมสับละเอียด4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง1/3 ถ้วย
  • ซอสถั่วเหลือง2 ช้อนโต๊ะ
  • เนยจืด1 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาวคั่ว1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย
  • พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ หมักด้วยเกลือและพริกไทย

  2. 2

    นำไก่ลงคลุกกับแป้งทอดกรอบให้เคลือบชิ้นไก่

  3. 3

    ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน นำไก่ที่คลุกแป้งแล้วลงชุบไข่

  4. 4

    นำไก่กลับไปคลุกแป้งอีกครั้ง

  5. 5

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟปานกลาง ทอดไก่จนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

  6. 6

    ทำซอส: ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด เมื่อเนยละลาย ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม

  7. 7

    ใส่ส่วนผสมที่เหลือ (น้ำผึ้ง, ซอสถั่วเหลือง) ลงไป เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนซอสข้นขึ้นเล็กน้อย

  8. 8

    นำไก่ทอดลงไปคลุกเคล้ากับซอสให้ทั่ว

  9. 9

    ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ไก่ทอดสูตรผู้พันแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ไก่ทอดสูตรผู้พันแบบเร่งด่วน

ไก่ทอดสูตรผู้พันที่ปรับให้ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายขึ้น แต่ยังคงความกรอบอร่อย

30 นาที 750 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่ส่วนอกหั่นชิ้น · แป้งสาลีอเนกประสงค์ · เกลือ · พริกไทยดำป่น

ไก่ทอดสูตรผู้พันสไตล์สไปซี่
ดั้งเดิม 75%

ไก่ทอดสูตรผู้พันสไตล์สไปซี่

ไก่ทอดสูตรผู้พันที่เพิ่มความจัดจ้านด้วยพริกป่นและเครื่องเทศรสเผ็ดร้อน ให้รสชาติที่แตกต่างและน่าตื่นเต้นยิ่งขึ้น

50 นาที 850 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่ส่วนปีกและน่อง · แป้งสาลีอเนกประสงค์ · เกลือ · พริกไทยดำป่น

ไก่ทอดสูตรผู้พันดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ไก่ทอดสูตรผู้พันดั้งเดิม

ไก่ทอดสูตรผู้พันแบบดั้งเดิมที่กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องเทศ 11 ชนิด เป็นสูตรคลาสสิกที่ได้รับความนิยมทั่วโลก

45 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่ส่วนสะโพกและน่อง · แป้งสาลีอเนกประสงค์ · เกลือ · พริกไทยดำป่น

แกงกะหรี่ไก่แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงกะหรี่ไก่แบบเร่งด่วน

แกงกะหรี่ไก่ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

30 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ · มันฝรั่งหั่นเต๋าเล็ก · หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าเล็ก · กะทิสำเร็จรูป

แกงพะแนงเนื้อ (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

แกงพะแนงเนื้อ (แบบเร่งด่วน)

แกงพะแนงเนื้อฉบับเร่งด่วน ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อเร่งรีบ

30 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อวัวหั่นชิ้นบาง · พริกแกงพะแนงสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · น้ำปลา

ต้มข่าไก่แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

ต้มข่าไก่แบบเร่งด่วน

ต้มข่าไก่ฉบับง่ายๆ รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ ยังคงความอร่อยและกลิ่นหอมของสมุนไพร

25 นาที 230 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่ต้มสุกฉีก · กะทิ · น้ำเปล่า · ข่าหั่นแว่น

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน

หมูมะนาวที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน

15 นาที 190 กิโลแคลอรี

หมูสุกหั่นชิ้นบาง (เช่น หมูย่าง หรือหมูอบ) · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

ยำมาม่าหมูสับไข่เค็ม
ดั้งเดิม 85%

ยำมาม่าหมูสับไข่เค็ม

ยำมาม่ารสชาติเข้มข้นขึ้นด้วยไข่เค็ม เพิ่มความกลมกล่อมและมันเล็กน้อย ทานคู่กับหมูสับและผักสด เป็นอีกเวอร์ชั่นที่อร่อยไม่แพ้กัน

15 นาที 320 กิโลแคลอรี

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป · หมูสับ · ไข่เค็ม · หอมแดงซอย