30 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
แกงส้มปลากระบอกผักรวม
ดั้งเดิม 85% · ไทย
แกงส้มปลากระบอกสูตรเน้นผักหลากหลายชนิด ทั้งผักบุ้ง ดอกแค และผักกาดขาว ให้คุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ปลากระบอก500 กรัม
- ผักบุ้งไทย1 กำ
- ดอกแค100 กรัม
- พริกแกงส้ม100 กรัม
- น้ำมะขามเปียก4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า800 มิลลิลิตร
ขั้นตอน
- 1
ต้มน้ำให้เดือด ใส่พริกแกงส้มลงไป
- 2
ใส่ปลากระบอกลงไปต้มจนสุก
- 3
ใส่ผักบุ้งและดอกแคลงไปต้มพอสุก
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกและน้ำปลา
