
ข้าวจี่ไมโครเวฟ (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 60% · ไทย
ข้าวจี่เวอร์ชันง่ายและรวดเร็ว ใช้ข้าวเหนียวที่หุงสุกแล้ว นำมาคลุกเคล้ากับไข่ปรุงรส แล้วนำไปอบในไมโครเวฟแทนการทอด
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ข้าวเหนียวสุก2 ถ้วย
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันเล็กน้อย (สำหรับทาถาด)เล็กน้อย
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1
นำข้าวเหนียวสุกมาคลุกเคล้ากับไข่ไก่ที่ตีไว้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ และพริกไทย
- 2
ตักส่วนผสมข้าวเหนียวใส่ถาดที่ทาน้ำมันบางๆ เกลี่ยให้เป็นแผ่น
- 3
นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง ประมาณ 2-3 นาที หรือจนกว่าไข่จะสุกและข้าวเหนียวเริ่มแห้ง
- 4
นำออกจากไมโครเวฟ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พร้อมเสิร์ฟ



