30 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้งแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70% · ไทย
ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยถูกปาก
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ข้าวเหนียวสำเร็จรูป (แช่แข็ง/พร้อมทาน)500 กรัม
- กะทิสำเร็จรูป150 มล.
- น้ำตาลทราย80 กรัม
- เกลือ1 ช้อนชา
- ปลาโอแห้ง (แบบเส้น)100 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
- 1
อุ่นข้าวเหนียวสำเร็จรูปตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- 2
อุ่นกะทิสำเร็จรูป ใส่น้ำตาลทรายและเกลือ คนให้ละลาย นำข้าวเหนียวที่อุ่นแล้วมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่ปลาโอแห้งแบบเส้นลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บเล็กน้อย ผัดพอให้เข้ากัน
- 4
ตักข้าวเหนียวใส่จาน วางหน้าด้วยปลาแห้งผัด
