
Pratik Kömbe (Tepsi Kömbe)
%70 özgün · Türk
Daha az uğraşla hazırlanan, tepsi içinde pişirilen, klasik kömbeye pratik bir alternatif. Kahvaltılık veya çay yanına uygundur.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Buğday unu3 su bardağı
- Yoğurt1 su bardağı
- Sıvı yağYarım su bardağı
- Yumurta1 adet
- Ceviz içiYarım su bardağı (kıyılmış)
- Kabartma tozu1 çay kaşığı
- Tarçın1 çay kaşığı
- TuzYarım çay kaşığı
- Şeker1 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Geniş bir kapta yoğurt, sıvı yağ, yumurta, tuz ve şeker çırpılır.
- 2
Kabartma tozu ve tarçın eklenip karıştırılır.
- 3
Yavaş yavaş un eklenerek kek hamuru kıvamında bir harç elde edilir.
- 4
Kıyılmış ceviz eklenip karıştırılır.
- 5
Yağlanmış küçük bir fırın tepsisine dökülür ve eşit şekilde yayılır.
- 6
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
- 7
Fırından çıkan tepsi kömbe soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.



