Geri
Klasik Tarator
15 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan

Klasik Tarator

Geleneksel yemek · Türk

Ceviz, sarımsak ve yoğurt bazlı, ferahlatıcı ve lezzetli bir meze.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Malzemeler

  • Süzme yoğurt500 gr
  • Ceviz içi1 su bardağı
  • Sarımsak3-4 diş
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • DereotuYarım demet

Adımlar

  1. 1

    Cevizleri ve sarımsakları mutfak robotunda veya havanda iyice çekin.

  2. 2

    Süzme yoğurdu bir kaseye alın, üzerine çekilmiş ceviz ve sarımsağı ekleyin.

  3. 3

    Zeytinyağı ve tuzu ilave edip tüm malzemeyi iyice karıştırın.

  4. 4

    Üzerini ince kıyılmış dereotu ile süsleyin.

  5. 5

    Servis etmeden önce buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Reyhan Şerbeti
Geleneksel yemek

Geleneksel Reyhan Şerbeti

Türk mutfağının vazgeçilmez serinletici içeceği reyhan şerbetinin en otantik ve lezzetli hali. Taze reyhanın ferahlatıcı aromasıyla hazırlanan bu klasik tarif, özel günlerin ve sıcak yaz günlerinin kurtarıcısıdır.

30 dk

Taze reyhan yaprakları · Limon · Toz şeker · Karanfil

Klasik Midye Baklava
Geleneksel yemek

Klasik Midye Baklava

Geleneksel Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan midye baklava, incecik açılmış yufkaların arasına bol ceviz serpilerek ve midye şekli verilerek hazırlanır. Üzerine dökülen şerbetle lezzetine lezzet katar.

120 dk

Yufka · Tereyağı · Ceviz içi · Toz şeker

Klasik Fıstık Sarma
Geleneksel yemek

Klasik Fıstık Sarma

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan fıstık sarma, incecik yufkaların arasına bolca Antep fıstığı konularak hazırlanır ve şerbetle tatlandırılır. Özel günler ve bayramlar için vazgeçilmezdir.

120 dk

Yufka · Antep fıstığı içi · Sade yağ (tereyağı) · Toz şeker (şerbet için)