25 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Geleneksel Murtuğa
Geleneksel yemek · Türk Mutfağı
Un, su ve tuz ile hazırlanan hamurun tereyağında kızartılmasıyla yapılan, kahvaltıların vazgeçilmezi geleneksel murtuğa. Üzerine bal veya pekmez gezdirilerek servis edilir.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Un2 su bardağı
- Su1 su bardağı
- Tuz1 çay kaşığı
- Tereyağı100 gr
- Bal veya Pekmez (servis için)İsteğe bağlı
Adımlar
- 1
Un, su ve tuzu bir kapta iyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
- 2
Tavada tereyağını eritin.
- 3
Hazırladığınız hamuru erimiş tereyağının üzerine dökün.
- 4
Orta ateşte, hamurun her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin.
- 5
Pişen murtuğayı dilimleyerek servis tabağına alın.
- 6
Üzerine bal veya pekmez gezdirerek sıcak servis yapın.
