DishkinDishkin
Geri
Hızlı Belen Tava (Pratik)
60 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
650 kcalKalori
45 gProtein
20 gKarbonhidrat
45 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekEt YemeğiPratik Tarifler

Hızlı Belen Tava (Pratik)

%70 özgün · Türk Mutfağı

Klasik Belen Tava'nın daha hızlı ve pratik bir versiyonu. Düdüklü tencere kullanarak pişirme süresini kısaltır.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Kuzu eti (kuşbaşı)750 gr
  • Sıvı yağ1/4 su bardağı
  • Soğan (doğranmış)2 adet
  • Sarımsak (ezilmiş)3 diş
  • Yeşil biber (doğranmış)3 adet
  • Domates (rendelenmiş)3 adet
  • Salça (domates)1 yemek kaşığı
  • Kekik1 çay kaşığı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Karabiber1/2 çay kaşığı
  • Sıcak su1/2 su bardağı

Adımlar

  1. 1

    Düdüklü tencerede sıvı yağı ısıtın ve kuzu etlerini mühürleyin.

  2. 2

    Doğranmış soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.

  3. 3

    Sarımsak, yeşil biber, rendelenmiş domates ve salçayı ekleyip 2-3 dakika kavurun.

  4. 4

    Kekik, tuz, karabiber ve sıcak suyu ekleyip karıştırın.

  5. 5

    Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve etler yumuşayana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

  6. 6

    Düdüklü tencerenin basıncını aldıktan sonra kapağını açın ve suyunu çekene kadar birkaç dakika daha pişirin.

  7. 7

    Sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.