Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı Fırında Dana İncik
%70 özgün · Türk Mutfağı
Daha az malzemeyle ve daha kısa sürede hazırlanan, pratik bir fırında dana incik tarifi. Lezzetinden ödün vermeden hızlıca sofralara geliyor.
Malzemeler
- Dana incik4 adet (yaklaşık 1.2 kg)
- Soğan1 adet büyük boy
- Sarımsak4 diş
- Domates salçası1 yemek kaşığı
- Sıvı yağ3 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1 tatlı kaşığı
- Sıcak su1.5 su bardağı
Adımlar
- 1
Dana incikleri tuz ve karabiber ile ovun.
- 2
Fırın kabına incikleri yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş soğanları ve sarımsakları ekleyin.
- 3
Bir kapta sıvı yağ, domates salçası, tuz ve karabiberi karıştırın. Bu sosu inciklerin üzerine sürün.
- 4
Sıcak suyu fırın kabının tabanına dökün.
- 5
Fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
- 6
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 2 saat veya etler yumuşayana kadar pişirin.
- 7
Son 15 dakika folyoyu açarak üzerinin hafif kızarmasını sağlayın.
- 8
Sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
