DishkinDishkin
Geri
Klasik Kalamar Tava
30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
550 kcalKalori
30 gProtein
40 gKarbonhidrat
28 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Deniz ÜrünleriMeze

Klasik Kalamar Tava

Geleneksel yemek · Türk

Taze kalamarın un ve baharatlarla kaplanıp çıtır çıtır kızartıldığı, Türk mutfağının sevilen deniz ürünü lezzeti.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Taze kalamar500 gr
  • Un1.5 su bardağı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Karabiber0.5 tatlı kaşığı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar
  • Limon1 adet (servis için)
  • MaydanozBirkaç dal (garnitür için)

Adımlar

  1. 1

    Kalamarları temizleyin, halka şeklinde doğrayın ve suyunu iyice süzün.

  2. 2

    Geniş bir kapta unu, tuzu ve karabiberi karıştırın.

  3. 3

    Kalamar halkalarını unlu karışıma ekleyip her tarafının eşit şekilde kaplanmasını sağlayın.

  4. 4

    Derin bir tavada sıvı yağı iyice ısıtın.

  5. 5

    Unlanmış kalamarları kızgın yağa atarak her iki tarafı da altın rengi olana kadar yaklaşık 2-3 dakika kızartın.

  6. 6

    Kızaran kalamarları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

  7. 7

    Limon dilimleri ve taze maydanoz ile sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Beyin Tava
Geleneksel yemek
Ana YemekMeze

Klasik Beyin Tava

Koyun veya dana beyninin un ve yumurtaya bulanıp kızartıldığı, Türk mutfağının geleneksel ve lezzetli bir yemeğidir. Genellikle kahvaltılık olarak veya meze olarak servis edilir.

30 dk 450 kcal

Koyun veya dana beyni · Un · Yumurta · Sıvı yağ