DishkinDishkin
Geri
Pancarlı ve Lor Peynirli Mücver
45 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
280 kcalKalori
12 gProtein
22 gKarbonhidrat
15 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekKahvaltılık

Pancarlı ve Lor Peynirli Mücver

%70 özgün · Türk

Klasik mücver tarifine lor peyniri eklenerek lezzetlendirilen, pancarın tatlılığı ile peynirin tuzluluğunun dengelendiği, daha doyurucu bir alternatif.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Pancar400 gr
  • Lor peyniri150 gr
  • UnYarım su bardağı
  • Yumurta1 adet
  • Taze naneBirkaç dal
  • TuzYarım çay kaşığı
  • KarabiberÇeyrek çay kaşığı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Pancarları yıkayıp kabuklarını soyun ve rendeleyin.

  2. 2

    Rendelenmiş pancarları bir kaseye alın. Üzerine yumurtayı kırın.

  3. 3

    Lor peynirini ufalayarak ekleyin.

  4. 4

    İnce kıyılmış taze naneyi ilave edin.

  5. 5

    Tuz ve karabiberi ekleyin.

  6. 6

    Unu azar azar ekleyerek karıştırın. Harcın kıvamı çok cıvık olmamalıdır.

  7. 7

    Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın.

  8. 8

    Harçtan kaşıkla alıp ısınan yağa bırakın ve her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

  9. 9

    Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

  10. 10

    Ilık veya soğuk servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Kabak Mücver
Geleneksel yemek
Ana YemekMeze

Klasik Kabak Mücver

Rendelenmiş kabak, taze otlar ve un ile hazırlanan, çıtır çıtır kızartılmış geleneksel Türk mücveri. Kahvaltılık veya meze olarak servis edilir.

30 dk 200 kcal

Kabak · Taze Dereotu · Taze Maydanoz · Yumurta