
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Kremalı Mantarlı Tavuk Bonfile (Fırında)
%75 özgün · Uluslararası Esintili Türk Mutfağı
Tavuk bonfilelerin, kremalı mantar sosuyla birleşip fırında pişirilerek lezzetinin katlandığı, doyurucu bir ana yemek alternatifi.
Malzemeler
- Tavuk bonfile600 gr
- Kültür mantarı300 gr
- Sıvı krema250 ml
- Kaşar peyniri rendesi100 gr
- Tereyağı1 yemek kaşığı
- Sarımsak2 diş
- Tuz1 çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Taze maydanoz (doğranmış)2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Tavuk bonfileleri ortadan ikiye keserek inceltin veya kuşbaşı doğrayın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- 2
Mantarları temizleyip dilimleyin. Sarımsakları ince kıyın.
- 3
Fırın kabına zeytinyağını ve tereyağını alın. Tavukları ekleyip hafifçe soteleyin.
- 4
Mantarları ve sarımsakları ekleyip mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- 5
Sıvı kremayı ekleyin, karıştırın. Tuz ve karabiberini ayarlayın.
- 6
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
- 7
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynir eriyip tavuklar pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- 8
Fırından çıkarıp üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.







