35 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
280 kcalKalori
15 gProtein
22 gKarbonhidrat
16 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Pırasa ve Lor Peynirli Mücver
%85 özgün · Türk
Pırasanın hafifliği lor peynirinin tuzlu dokusuyla buluşan, fırında veya tavada pişirilebilen lezzetli bir varyasyon.
Malzemeler
Porsiyon4
- Pırasa3 adet orta boy
- Lor peyniri1 su bardağı
- Yumurta2 adet
- UnYarım su bardağı
- DereotuYarım demet
- TuzYarım çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Sıvı yağKızartmak için
Adımlar
- 1
Pırasaları ince ince rendeleyin veya kıyın ve suyunu sıkın.
- 2
Dereotunu ince ince kıyın.
- 3
Geniş bir kapta pırasa, lor peyniri, yumurta, un, dereotu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 4
Tavada sıvı yağı ısıtın.
- 5
Karışımdan kaşıkla alıp tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
- 6
Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
- 7
Sıcak veya ılık servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
