Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Pratik Dana Kaburga Güveç
%75 özgün · Türk
Daha az zamanı olanlar için uyarlanmış, ancak lezzetinden ödün vermeyen pratik bir dana kaburga güveç tarifi. Önceden marine edilmiş kaburgalar ve daha küçük doğranmış sebzelerle pişirme süresi kısaltılmıştır.
Malzemeler
- Dana kaburga750 gr
- Patates2 adet orta boy
- Havuç1 adet orta boy
- Soğan1 adet orta boy
- Sarımsak3 diş
- Domates rendesi1 su bardağı
- Domates salçası1 yemek kaşığı
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
- Kekik1 çay kaşığı
- Sıcak su1 su bardağı
Adımlar
- 1
Dana kaburgaları 2-3 cm'lik parçalar halinde kesin. Patates, havuç ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsakları ince kıyın.
- 2
Geniş bir kapta kaburgaları, doğranmış sebzeleri, sarımsağı, domates rendesini, salçayı, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve kekiği iyice karıştırın.
- 3
Karışımı güveç kabına veya fırın tepsisine yayın.
- 4
Sıcak suyu ekleyin.
- 5
Üzerini yağlı kağıt ile kapatın.
- 6
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 60-70 dakika pişirin.
- 7
Son 10 dakika yağlı kağıdı alarak üzerinin hafif kızarmasını sağlayın.
- 8
Sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
