
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Yoğurtlu Erişte Çorbası (Yeşil Mercimekli)
%70 özgün · Türk
Geleneksel yoğurtlu erişte çorbasına yeşil mercimek eklenerek daha besleyici ve farklı bir lezzet katılmış halidir. Hem doyurucu hem de protein açısından zengindir.
Malzemeler
- Erişte (ev yapımı)1.5 su bardağı
- Yeşil mercimek0.5 su bardağı
- Yoğurt1.5 su bardağı
- Yumurta sarısı1 adet
- Un1 yemek kaşığı
- Tereyağı2 yemek kaşığı
- Kuru nane1 tatlı kaşığı
- Pul biber1 çay kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- Su7 su bardağı
Adımlar
- 1
Yeşil mercimeği yıkayıp 5 su bardağı su ile haşlayın. Suyu süzülmüş mercimekleri kenara alın.
- 2
Ayrı bir tencerede kalan 2 su bardağı suyu kaynatın, erişteleri ekleyip pişirin.
- 3
Haşlanmış mercimekleri ve pişmiş erişteleri tencereye ekleyin.
- 4
Yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpın. Çorbanın suyundan alıp terbiyeyi ılıştırın ve tencereye ekleyin.
- 5
Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
- 6
Tereyağında nane ve pul biberi yakın, çorbanın üzerine gezdirin.
- 7
Tuzunu ayarlayıp sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.







