Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Основна страва».
955 результатів
Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки попередній нарізці інгредієнтів та використанню курячих частин.
Курячі стегна або гомілки · Картопля · Цибуля ріпчаста · Часник
Традиційна українська страва, де курка та картопля запікаються разом до золотистої скоринки, насичені ароматами спецій та часнику.
Курка · Картопля · Часник · Розмарин (свіжий або сушений)
Сучасна інтерпретація класичної страви з додаванням пікантного медово-гірчичного соусу, який чудово доповнює солодкість чорносливу та кислинку яблук. Качка виходить ніжною та ароматною.
Качина грудка · Чорнослив без кісточок · Яблука (солодкі) · Гірчиця діжонська
Спрощений варіант класичної страви, де шматочки качки швидко обсмажуються, а потім тушкуються з чорносливом та спеціями. Чудовий вибір для швидкої вечері.
Філе качки (грудка) · Чорнослив без кісточок · Цибуля ріпчаста · Часник
Традиційна українська страва, де ніжна качка повільно тушкується з ароматним чорносливом, створюючи насичений та багатий смак. Ідеально підходить для святкового столу.
Качка · Чорнослив без кісточок · Цибуля ріпчаста · Морква
Вишуканий варіант печеної качки, доповнений солодкістю чорносливу та ароматом медової глазурі, що надає страві особливої пікантності та святкового вигляду.
Качка (ціла) · Яблука (солодкі) · Чорнослив (без кісточок) · Цибуля
Спрощений варіант класичної страви, що дозволяє приготувати соковиту качку з яблуками швидко та без зайвих зусиль, використовуючи рукав для запікання.
Качка (розрубана на шматки) · Яблука (кислі) · Цибуля · Часник
Традиційна українська страва, де ціла качка запікається до золотистої скоринки з ароматними яблуками та спеціями, що надають їй неповторного смаку та аромату.
Качка (ціла) · Яблука (кислі сорти, наприклад, антонівка) · Цибуля ріпчаста · Часник
Регіональний варіант драглів з півня, доповнений ароматом лісових грибів та ніжною вершковою ноткою сметани.
Півень (курка) · Гриби (лісові або печериці) · Цибуля ріпчаста · Сметана
Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки використанню курячого філе та меншої кількості інгредієнтів.
Куряче філе · Цибуля ріпчаста · Перець болгарський · Помідори у власному соку
Традиційна українська страва з ніжного курячого м'яса, тушкованого з овочами та приправами, що нагадує густий суп або рагу.
Півень (курка) · Цибуля ріпчаста · Морква · Картопля
Варіація холодцю з додаванням яловичини для глибшого смаку та аромату. Використання додаткових спецій надає страві особливої пікантності.
Свинячі ніжки · Свиняча рулька · Яловичина (на кістці) · Цибуля ріпчаста
Традиційний український холодець, приготований шляхом тривалого варіння свинячих частин для отримання насиченого бульйону, який застигає. Подається холодним.
Свинячі ніжки · Свиняча рулька · Свиняче вухо · Цибуля ріпчаста
Варіант запеченої підчеревини з додаванням чорносливу, що надає страві солодкувато-димного присмаку та аромату. Чудове поєднання солоного та солодкого.
Підчеревина (свиняча грудинка) · Часник · Чорнослив без кісточок · Сіль
Спрощений варіант класичної страви, де додавання гірчиці надає пікантності та прискорює процес приготування. Чудово підходить для швидкої вечері.
Підчеревина (свиняча грудинка) · Часник · Діжонська гірчиця · Сіль
Традиційний рецепт запеченої підчеревини з часником, що розкриває насичений смак та аромат свинини. Ідеально підходить як самостійна страва або закуска.
Підчеревина (свиняча грудинка) · Часник · Сіль · Чорний мелений перець
Регіональний варіант страви з додаванням копченої грудинки або сала для глибшого, насиченого аромату та смаку. Чудово смакує з чорним хлібом.
Свинина (ошийок) · Капуста білокачанна · Цибуля ріпчаста · Морква
Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки попередньо нарізаним інгредієнтам та меншому часу тушкування. Ідеально для буднів.
Свинина (вирізка або карбонад) · Капуста білокачанна · Цибуля ріпчаста · Морква
Традиційна українська страва, де ніжна тушкована свинина поєднується з м'якою квашеною або свіжою капустою, ароматною цибулею та морквою. Готується повільно для насиченого смаку.
Свинина (лопатка або шия) · Капуста білокачанна (свіжа або квашена) · Цибуля ріпчаста · Морква
Цікавий варіант класики з додаванням цитрусової свіжості апельсина та пікантності імбиру. Чудове поєднання смаків.
Свинячі реберця · Мед · Апельсиновий сік свіжовичавлений · Цедра апельсина
