DishkinDishkin
Назад
Буряковий квас з імбиром та м'ятою
1440 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
70 ккалКалорії
1.8 гБілки
14 гВуглеводи
0.4 гЖири

На порцію · Приблизна оцінка ШІ

НапоїФьюжн кухня

Буряковий квас з імбиром та м'ятою

60% автентичності · Фьюжн

Оригінальний рецепт бурякового квасу з додаванням освіжаючого імбиру та ароматної м'яти для незвичайного смаку та аромату.

Інгредієнти

Порції4
  • Буряк1 кг
  • Вода3 л
  • Сіль1 ст. л.
  • Імбир (свіжий)30 г
  • М'ята (свіжа)1 пучок
  • Лимонний сік2 ст. л.

Кроки

  1. 1

    Буряк почистити і нарізати кубиками.

  2. 2

    Імбир почистити і нарізати тонкими скибочками.

  3. 3

    У банку покласти буряк, імбир, додати сіль.

  4. 4

    Залити холодною водою.

  5. 5

    Накрити марлею і залишити квасити на 3-5 днів.

  6. 6

    Процідити квас. Додати лимонний сік та свіжу м'яту. Перемішати.

  7. 7

    Дати настоятися в холодильнику ще кілька годин перед подачею.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Курячий суп із кукурудзою та імбиром
50% автентичності
СупиФьюжн кухня

Курячий суп із кукурудзою та імбиром

Ароматний та зігріваючий суп з курячим м'ясом та кукурудзою, доповнений пікантними нотками імбиру та соєвого соусу. Цікавий варіант для тих, хто шукає нові смаки.

45 хв 170 ккал

Курячі стегна (без кісток) · Кукурудза (свіжа або заморожена) · Корінь імбиру (свіжий) · Часник

Морс із журавлини з імбиром та апельсином
60% автентичності
НапоїФьюжн

Морс із журавлини з імбиром та апельсином

Креативний варіант морсу, де класична журавлина доповнюється пікантними нотками імбиру та цитрусовою свіжістю апельсина. Напій набуває нового, більш складного смаку.

40 хв 110 ккал

Журавлина свіжа або заморожена · Апельсин · Корінь імбиру свіжий · Цукор

Моті з матча та білим шоколадом
70% автентичності
ДесертиФьюжн кухня

Моті з матча та білим шоколадом

Креативний варіант моті, що поєднує традиційну клейку рисову основу з вишуканим смаком порошку матча та ніжною солодкістю білого шоколаду всередині.

75 хв 280 ккал

Клейкий рис (мочіґоме) · Цукор · Порошок матча · Картопляний крохмаль (для посипання)

Гарячий Мед з Ягодиною та М'ятою
60% автентичності
НапоїФруктові напої

Гарячий Мед з Ягодиною та М'ятою

Креативний варіант гарячого меду з додаванням свіжих ягід (наприклад, журавлини або обліпихи) та ароматної м'яти для освіжаючого смаку.

15 хв 220 ккал

Мед натуральний · Вода · Свіжі ягоди (журавлина, обліпиха) · Свіжа м'ята