DishkinDishkin
Назад
Класичний Вінегрет
60 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
200 ккалКалорії
3 гБілки
20 гВуглеводи
12 гЖири

На порцію · Приблизна оцінка ШІ

Класичний Вінегрет

Традиційна страва · Українська

Традиційний український салат з варених овочів, квашеної капусти та солоних огірків, заправлений олією.

Інгредієнти

Порції4
  • Буряк3 шт.
  • Картопля3 шт.
  • Морква2 шт.
  • Квашена капуста150 г
  • Солоні огірки2 шт.
  • Цибуля ріпчаста1 шт.
  • Соняшникова олія3-4 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком

Кроки

  1. 1

    Відваріть буряк, картоплю та моркву до готовності. Остудіть та почистіть.

  2. 2

    Наріжте овочі дрібними кубиками.

  3. 3

    Дрібно наріжте цибулю.

  4. 4

    Квашену капусту відіжміть від зайвої рідини, за потреби подрібніть.

  5. 5

    Солоні огірки наріжте кубиками.

  6. 6

    Змішайте всі нарізані інгредієнти у великій мисці.

  7. 7

    Заправте соняшниковою олією, сіллю та перцем за смаком. Добре перемішайте.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класичний салат з лососем та кіноа
Традиційна страва

Класичний салат з лососем та кіноа

Поживний та збалансований салат, що поєднує ніжний лосось, корисну кіноа та свіжі овочі. Ідеально підходить для здорового обіду чи вечері.

30 хв 450 ккал

Філе лосося · Кіноа · Огірок свіжий · Помідори чері

Класичний салат із печеним гарбузом
Традиційна страва

Класичний салат із печеним гарбузом

Традиційний український салат, де солодкість печеного гарбуза чудово поєднується з пікантними інгредієнтами, створюючи насичений смак.

60 хв 350 ккал

Гарбуз (баттернат) · Сир Фета · Волоські горіхи · Рукола

Класичний салат з квасолею та тунцем
Традиційна страва

Класичний салат з квасолею та тунцем

Традиційний салат, що поєднує ніжний тунець, ситну квасолю, свіжі овочі та пікантну заправку. Ідеально підходить як легка закуска або повноцінна страва.

15 хв 250 ккал

Тунець консервований у власному соку · Квасоля червона консервована · Цибуля червона · Петрушка свіжа

Класичний салат із куркою та манго
Традиційна страва

Класичний салат із куркою та манго

Вишуканий салат, що поєднує ніжне куряче філе, солодке стигле манго, хрусткі овочі та пікантну заправку. Ідеальний для легкого обіду чи вечері.

25 хв 350 ккал

Куряче філе · Манго · Червоний болгарський перець · Салат Айсберг

Класичний салат із бататом і нутом
Традиційна страва

Класичний салат із бататом і нутом

Поживний і яскравий салат, що поєднує солодкість запеченого батату з ситністю нуту, доповнений свіжою зеленню та пікантною заправкою.

45 хв 350 ккал

Батат (солодка картопля) · Нут консервований · Червона цибуля · Петрушка свіжа