DishkinDishkin
Назад
Ковбаски з індички на грилі з медово-гірчичним соусом
35 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
280 ккалКалорії
29 гБілки
10 гВуглеводи
15 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

ГрильОсновні страви

Ковбаски з індички на грилі з медово-гірчичним соусом

75% автентичності · Фьюжн

Ароматні ковбаски з індички, глазуровані солодкувато-гострим медово-гірчичним соусом під час приготування на грилі. Цікавий варіант для любителів контрастних смаків.

Інгредієнти

Порції4
  • Фарш з індички1 кг
  • Сіль1 ч.л.
  • Чорний мелений перець0.5 ч.л.
  • Мед3 ст.л.
  • Діжонська гірчиця2 ст.л.
  • Соєвий соус1 ст.л.
  • Олія (для змащування гриля)2 ст.л.

Кроки

  1. 1

    Змішайте фарш з індички з сіллю та перцем. Сформуйте ковбаски.

  2. 2

    Приготуйте соус: змішайте мед, діжонську гірчицю та соєвий соус.

  3. 3

    Розігрійте гриль, змастіть решітку олією.

  4. 4

    Викладіть ковбаски на гриль. Смажте приблизно по 5 хвилин з кожного боку, періодично змащуючи їх медово-гірчичним соусом.

  5. 5

    Готуйте до повної готовності та карамелізації соусу.

  6. 6

    Подавайте гарячими.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Курка з ананасами та сиром по-азійськи
60% автентичності
Основні стравиФ'южн

Курка з ананасами та сиром по-азійськи

Цікавий ф'южн-варіант, де до класичного поєднання додаються азійські нотки: імбир, соєвий соус та трохи гостроти.

40 хв 380 ккал

Куряче філе · Консервовані ананаси (шматочками) · Сир (наприклад, моцарела або сулугуні) · Соєвий соус

Кавурма з Баранини з Сливами та Горіхами
60% автентичності
Основні стравиФ'южн кухня

Кавурма з Баранини з Сливами та Горіхами

Ароматна кавурма з баранини з додаванням чорносливу та волоських горіхів, що надає страві солодкувато-кислий смак та цікаву текстуру.

150 хв 700 ккал

Баранина (ошийок) · Цибуля ріпчаста · Чорнослив без кісточок · Волоські горіхи

Індичка, запечена з апельсинами та імбиром
75% автентичності
Основна страваФьюжн

Індичка, запечена з апельсинами та імбиром

Креативний варіант страви, де до класичного поєднання індички та апельсинів додається пікантна нотка свіжого імбиру та соєвого соусу.

150 хв 280 ккал

Ціла індичка · Апельсини · Свіжий імбир · Соєвий соус

Швидка курка з ананасами та сиром на сковороді
70% автентичності
Основні стравиШвидкі рецепти

Швидка курка з ананасами та сиром на сковороді

Спрощений варіант класичної страви, який готується на сковороді. Ідеально підходить для швидкої вечері.

30 хв 320 ккал

Куряче філе · Консервовані ананаси (шматочками) · Сир (натертий) · Сіль

Індичі рулетики зі шпинатом та грибами у вершковому соусі
75% автентичності
Основні стравиТушковані страви

Індичі рулетики зі шпинатом та грибами у вершковому соусі

Ароматні рулетики з індички, начинені шпинатом та обсмаженими грибами, тушковані у ніжному вершковому соусі. Вишуканий варіант класичної страви.

55 хв 300 ккал

Філе індички · Шпинат · Печериці · Цибуля ріпчаста