Приблизна оцінка ШІ
Курячі крильця барбекю з медово-гірчичним соусом
75% автентичності · Американська (з ф'южн елементами)
Цікавий варіант крилець барбекю з пікантним медово-гірчичним соусом, що додає солодкувато-гострої нотки класичному смаку.
Інгредієнти
- Курячі крильця1 кг
- Соус барбекю150 мл
- Гірчиця (діжонська або зернова)3 ст. л.
- Мед2 ст. л.
- Яблучний оцет1 ст. л.
- Часниковий порошок0.5 ч. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Підготуйте курячі крильця, як у класичному рецепті (промити, обсушити, розрізати).
- 2
У мисці змішайте соус барбекю, гірчицю, мед, яблучний оцет та часниковий порошок. Добре перемішайте.
- 3
Додайте крильця до соусу, перемішайте, щоб покрити всі шматочки. Залиште маринуватися на 20-30 хвилин.
- 4
Розігрійте духовку до 200°C. Викладіть крильця на деко, застелене пергаментом.
- 5
Запікайте 25-30 хвилин, перевернувши один раз, до готовності та карамелізації соусу.
- 6
Подавайте гарячими, за бажанням прикрасивши свіжою зеленню.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
