
Приблизна оцінка ШІ
Салат з руколою, креветками та манго
70% автентичності · Ф'южн
Екзотична варіація салату з додаванням солодкого манго та пікантного чилі, що створює цікавий контраст смаків.
Інгредієнти
- Рукола150 г
- Креветки (великі, очищені)300 г
- Манго (стигле)1 шт.
- Перець чилі (свіжий або пластівці)1/2 шт. або за смаком
- Лайм1 шт.
- Оливкова олія3 ст. л.
- Мед1 ч. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Креветки обсмажити на оливковій олії до готовності. Посолити і поперчити.
- 2
Манго почистити і нарізати кубиками.
- 3
Перець чилі дрібно нарізати (якщо використовуєте свіжий).
- 4
Приготувати заправку: змішати оливкову олію, сік половини лайма, мед, сіль, перець та нарізаний чилі (або пластівці).
- 5
У мисці змішати руколу, креветки та кубики манго.
- 6
Заправити салат і акуратно перемішати.
- 7
Подавати, прикрасивши скибочками лайма.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.







