
Класична Кунафа
Традиційна кунафа з сиром кадаїф та цукровим сиропом, прикрашена фісташками. Хрустка зовні, ніжна всередині.
Тісто кадаїф (катаїфі) · Сир моцарела (несолоний) · Вершкове масло · Цукор
Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Середземноморська кухня».
11 результатів

Традиційна кунафа з сиром кадаїф та цукровим сиропом, прикрашена фісташками. Хрустка зовні, ніжна всередині.
Тісто кадаїф (катаїфі) · Сир моцарела (несолоний) · Вершкове масло · Цукор

Креативний варіант салату з пастою, де до песто додаються смажені на грилі овочі, що надає страві димного аромату та насиченого смаку.
Паста фарфалле · Цукіні · Болгарський перець (різних кольорів) · Червона цибуля

Ароматна курка з яскравими середземноморськими нотками лимона, трав, оливок та каперсів. Чудове поєднання смаків.
Курячі стегна (без кістки та шкіри) · Лимон · Часник · Оливки Каламата

Традиційна страва з курки, запеченої з оливками, помідорами, часником та травами. Ароматна та соковита.
Курячі стегна або грудка · Оливкова олія · Часник · Помідори чері

Варіація пасти з в'яленими помідорами, доповнена солоними оливками та пікантними каперсами для більш насиченого смаку.
Лінгвіні або спагеті · В'ялені помідори в олії · Чорні оливки без кісточок · Каперси

Освіжаючий та ситний салат, що поєднує текстуру булгуру з солоністю фети та свіжістю овочів. Ідеально підходить як самостійна страва або гарнір.
Булгур · Сир фета · Огірок · Помідори чері

Ароматна версія страви з використанням оливкової олії, оливок, каперсів та свіжих трав, що надає їй яскравого середземноморського колориту.
Філе морської риби (дорадо, сібас) · Баклажан · Цукіні · Червона цибуля

Вишукане поєднання лосося, ароматного песто та солодких в'ялених томатів, запечене до досконалості, що додає страві глибини смаку та кольору.
Філе лосося · Базилік свіжий · Кедровий горіх · Сир Пармезан

Варіація курки піката з додаванням свіжих середземноморських інгредієнтів, таких як артишоки та оливки, що надає страві новий вимір смаку та аромату.
Курячі грудки · Борошно · Вершкове масло · Оливкова олія

Варіація табуле з додаванням свіжих овочів, таких як огірок та болгарський перець, а також зерен граната для солодко-кислої нотки та текстури.
Булгур дрібний · Петрушка свіжа · М'ята свіжа · Помідори

Варіант класичної страви з додаванням солоних оливок та каперсів, що надає їй більш насиченого та пікантного смаку.
Сир фета · Помідори чері · Оливки Каламата · Оливкова олія