DishkinDishkin
Назад
Швидка Кутя з Пшениці
45 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
420 ккалКалорії
11 гБілки
65 гВуглеводи
14 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Швидка Кутя з Пшениці

85% автентичності · Українська

Спрощений варіант куті, де пшениця попередньо запарена або використовується цільнозернова крупа швидкого приготування.

Інгредієнти

Порції4
  • Пшениця (цільнозернова крупа)1.5 склянки
  • Вода3 склянки
  • Мак (мелений)0.75 склянки
  • Мед0.4 склянки
  • Волоські горіхи (подрібнені)0.75 склянки
  • Сіль1 щіпка

Кроки

  1. 1

    Промити пшеничну крупу.

  2. 2

    Залити пшеницю водою (3 склянки), додати сіль. Варити на середньому вогні до готовності крупи (близько 20-25 хвилин), поки вода не вбереться.

  3. 3

    Поки вариться пшениця, змішати мелений мак з невеликою кількістю гарячої води (2-3 ст.л.), щоб він став більш пластичним.

  4. 4

    Готову пшеницю трохи остудити.

  5. 5

    Змішати теплу пшеницю з маковою сумішшю, медом та подрібненими горіхами. Добре перемішати.

  6. 6

    Дати куті настоятися 10-15 хвилин.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидка Таратута з буряком та часником
70% автентичності

Швидка Таратута з буряком та часником

Спрощений варіант таратути, який готується швидше завдяки використанню вареного буряка. Зберігає основні смакові нотки.

15 хв 320 ккал

Буряк варений · Часник · Волоські горіхи · Олія соняшникова

Швидкі Янтики з м’ясом (на швидку руку)
75% автентичності

Швидкі Янтики з м’ясом (на швидку руку)

Спрощений варіант янтиків, де тісто готується швидше, а начинка може бути попередньо обсмаженою для прискорення процесу.

60 хв 420 ккал

Борошно пшеничне · Кефір · Яйце куряче · Сода харчова

Путря з Яблуками та Горіхами
80% автентичності

Путря з Яблуками та Горіхами

Регіональний варіант путрі, де до класичних інгредієнтів додаються свіжі яблука та волоські горіхи для текстури та фруктового аромату.

75 хв 420 ккал

Пшоно · Вода · Яблука (кислі сорти) · Волоські горіхи

Таратута з яблуком та медом
50% автентичності

Таратута з яблуком та медом

Креативний варіант таратути, де солодкість яблука та меду доповнює класичний смак буряка та часнику, створюючи цікавий кисло-солодкий профіль.

25 хв 380 ккал

Буряк сирий · Яблуко кисле · Часник · Волоські горіхи

Рубці по-українськи з грибами та сметаною
80% автентичності

Рубці по-українськи з грибами та сметаною

Варіація страви з додаванням лісових грибів та сметани для більш насиченого смаку та аромату.

150 хв 380 ккал

Яловичі рубці · Цибуля ріпчаста · Печериці або лісові гриби · Сметана

Капусняк із фрикадельками та копченостями
80% автентичності

Капусняк із фрикадельками та копченостями

Варіація капусняку з додаванням копченостей (наприклад, копченої грудинки або ребер), що надає супу особливого аромату та глибини смаку. Готується на основі квашеної капусти.

100 хв 400 ккал

Квашена капуста · Свинячий фарш · Копчена грудинка або ребра · Картопля

Швидкий капусняк із фрикадельками
70% автентичності

Швидкий капусняк із фрикадельками

Спрощена версія класичного капусняку, яка готується швидше завдяки використанню свіжої капусти та попередньо обсмажених фрикадельок. Чудовий варіант для буднів.

60 хв 320 ккал

Капуста білокачанна свіжа · Яловичий фарш · Картопля · Морква