Приблизна оцінка ШІ
Швидка паста орзо з куркою та лимоном
80% автентичності · Сучасна європейська
Легкий та освіжаючий варіант пасти орзо з куркою, з яскравими нотками лимона та свіжої зелені. Ідеально підходить для швидкої вечері.
Інгредієнти
- Паста орзо250 г
- Куряче філе300 г
- Оливкова олія2 ст. л.
- Часник2 зубчики
- Курячий бульйон400 мл
- Сік лимона2 ст. л.
- Цедра лимона1 ч. л.
- Шпинат свіжий100 г
- Свіжий кріп2 ст. л. (нарізаний)
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Відваріть пасту орзо згідно з інструкцією на упаковці. Злийте воду.
- 2
Куряче філе відваріть або обсмажте, потім наріжте або розберіть на волокна.
- 3
У великій пательні розігрійте оливкову олію. Додайте подрібнений часник і смажте до появи аромату (близько 30 секунд).
- 4
Додайте відварену курку, сік та цедру лимона. Перемішайте.
- 5
Додайте шпинат і готуйте, помішуючи, доки він не зів'яне (1-2 хвилини).
- 6
Додайте готову пасту орзо, курячий бульйон (якщо потрібно для соковитості), сіль та перець. Перемішайте і прогрійте все разом протягом 2-3 хвилин.
- 7
Перед подачею посипте свіжим кропом.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
