DishkinDishkin
Назад
Швидка риба в сирному клярі
25 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
30 гБілки
10 гВуглеводи
25 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Рибні стравиШвидка вечеря

Швидка риба в сирному клярі

80% автентичності · Українська

Спрощений варіант улюбленої страви. Готується швидко завдяки використанню готового сиру та мінімальній кількості інгредієнтів.

Інгредієнти

Порції4
  • Філе білої риби (тілапія, хек)500 г
  • Плавлений сир (вершковий)200 г
  • Яйця1 шт
  • Борошно3 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Олія для смаження200 мл

Кроки

  1. 1

    Рибне філе наріжте на невеликі шматки, посоліть і поперчіть.

  2. 2

    У мисці змішайте плавлений сир, яйце, борошно, сіль і перець. Збийте виделкою до отримання однорідної маси.

  3. 3

    Розігрійте олію на пательні.

  4. 4

    Кожен шматок риби занурте в сирний кляр.

  5. 5

    Смажте на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків (близько 3-4 хвилин з кожного боку).

  6. 6

    Викладіть на паперовий рушник.

  7. 7

    Подавайте негайно.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Риба в сирному клярі з травами
85% автентичності
З травамиОсновна страваРибні страви

Риба в сирному клярі з травами

Ароматна версія риби в сирному клярі з додаванням свіжих трав, що надає страві особливої свіжості та вишуканості.

45 хв 420 ккал

Філе білої риби (минтай, хек) · Твердий сир (гауда, едам) · Яйця · Борошно

Риба в класичному сирному клярі
Традиційна страва
Основна страваРибні страви

Риба в класичному сирному клярі

Ніжна риба, обсмажена до золотистої скоринки в пишному сирному клярі. Класичний рецепт, що підкреслює смак риби та сиру.

40 хв 450 ккал

Філе білої риби (тріска, судак) · Твердий сир (пармезан, чеддер) · Яйця · Борошно

Швидка щука в сметанному соусі
80% автентичності
Рибні стравиШвидка вечеря

Швидка щука в сметанному соусі

Спрощений варіант класичної страви. Риба готується швидше, а соус робиться з мінімальною кількістю інгредієнтів, зберігаючи при цьому ніжний смак.

30 хв 380 ккал

Філе щуки · Сметана · Цибуля ріпчаста · Часник

Швидка риба в пивному клярі
80% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидка риба в пивному клярі

Варіант класичної страви з використанням пива в клярі для додаткової легкості та аромату. Готується швидко та просто.

25 хв 500 ккал

Філе білої риби (тріска, минтай) · Борошно пшеничне · Яйце куряче · Світле пиво

Швидка Солянка Рибна
70% автентичності
Рибні стравиСупиШвидкі рецепти

Швидка Солянка Рибна

Спрощений варіант рибної солянки, що готується швидше завдяки використанню консервованої риби та меншої кількості інгредієнтів.

30 хв 280 ккал

Консервована риба у власному соку (лосось, тунець) · Солоні огірки · Цибуля ріпчаста · Томатна паста

Швидкі биточки з тюльки (Спрощений варіант)
75% автентичності
Рибні стравиШвидка вечеря

Швидкі биточки з тюльки (Спрощений варіант)

Спрощений рецепт одеських биточків, де риба не потребує ретельного очищення, а фарш готується швидше. Ідеально для швидкої вечері.

30 хв 350 ккал

Тюлька морожена · Яйце куряче · Манна крупа · Цибуля ріпчаста

Швидка Картопляна Запіканка з Консервованою Рибою
70% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидка Картопляна Запіканка з Консервованою Рибою

Спрощений варіант класичної запіканки, що готується швидко завдяки використанню консервованої риби.

45 хв 380 ккал

Картопляне пюре (готове або швидкоприготовлене) · Консервована риба у власному соку або олії (сайра, скумбрія) · Цибуля ріпчаста · Яйце