DishkinDishkin
Назад
Швидка свиняча грудинка з часником на сковороді
45 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
450 ккалКалорії
25 гБілки
3 гВуглеводи
38 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Швидка свиняча грудинка з часником на сковороді

70% автентичності · Українська

Спрощений варіант приготування свинячої грудинки з часником на сковороді, що дозволяє отримати смачну страву за коротший час.

Інгредієнти

Порції4
  • Свиняча грудинка500 г
  • Часник3 зубчики
  • Сіль0.5 ч. л.
  • Чорний мелений перець0.5 ч. л.
  • Рослинна олія2 ст. л.

Кроки

  1. 1

    Наріжте свинячу грудинку тонкими скибочками.

  2. 2

    Часник дрібно наріжте або пропустіть через прес.

  3. 3

    Розігрійте рослинну олію на сковороді на середньому вогні.

  4. 4

    Викладіть грудинку на сковороду і смажте до золотистої скоринки з обох боків, приблизно по 5-7 хвилин з кожного боку.

  5. 5

    Додайте часник, сіль та перець. Перемішайте і смажте ще 2-3 хвилини, доки часник не стане ароматним.

  6. 6

    Подавайте гарячою.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класична свиняча грудинка з часником
Традиційна страва

Класична свиняча грудинка з часником

Традиційний рецепт ніжної свинячої грудинки, запеченої з великою кількістю часнику та спецій. Ідеально підходить як основна страва.

120 хв 650 ккал

Свиняча грудинка · Часник · Сіль · Чорний мелений перець

Швидка Підчеревина, запечена з часником та гірчицею
80% автентичності

Швидка Підчеревина, запечена з часником та гірчицею

Спрощений варіант класичної страви, де додавання гірчиці надає пікантності та прискорює процес приготування. Чудово підходить для швидкої вечері.

75 хв 550 ккал

Підчеревина (свиняча грудинка) · Часник · Діжонська гірчиця · Сіль

Швидка Зіньківська ковбаса на сковороді
70% автентичності

Швидка Зіньківська ковбаса на сковороді

Спрощений варіант класичної Зіньківської ковбаси, що готується без кишок і запікання. Ідеально підходить для швидкої вечері або обіду.

40 хв 550 ккал

Свинячий фарш (суміш лопатки та грудинки) · Часник · Сіль · Чорний мелений перець

Свиняча грудинка з часником та медом (регіональний твіст)
60% автентичності

Свиняча грудинка з часником та медом (регіональний твіст)

Цікавий варіант свинячої грудинки з часником, доповнений солодко-димними нотками меду та соєвого соусу. Чудовий вибір для експериментаторів.

90 хв 580 ккал

Свиняча грудинка · Часник · Мед · Соєвий соус

Швидка яловичина з курагою на сковороді
70% автентичності

Швидка яловичина з курагою на сковороді

Спрощений варіант страви, де яловичина готується на сковороді з додаванням кураги для швидкого та насиченого смаку.

45 хв 380 ккал

Яловичина (вирізка або тонкий край) · Курага · Цибуля ріпчаста · Часник

Швидка свинина з чорносливом на сковороді
70% автентичності

Швидка свинина з чорносливом на сковороді

Спрощений варіант класичної страви, де свинина з чорносливом готується швидше на сковороді, зберігаючи насичений смак.

40 хв 380 ккал

Свиняча вирізка · Чорнослив без кісточок · Цибуля ріпчаста · Часник

Швидка качка з чорносливом на сковороді
70% автентичності

Швидка качка з чорносливом на сковороді

Спрощений варіант класичної страви, де шматочки качки швидко обсмажуються, а потім тушкуються з чорносливом та спеціями. Чудовий вибір для швидкої вечері.

60 хв 620 ккал

Філе качки (грудка) · Чорнослив без кісточок · Цибуля ріпчаста · Часник

Підчеревина, запечена з часником та чорносливом (Регіональний варіант)
75% автентичності

Підчеревина, запечена з часником та чорносливом (Регіональний варіант)

Варіант запеченої підчеревини з додаванням чорносливу, що надає страві солодкувато-димного присмаку та аромату. Чудове поєднання солоного та солодкого.

130 хв 650 ккал

Підчеревина (свиняча грудинка) · Часник · Чорнослив без кісточок · Сіль