DishkinDishkin
Назад
Швидкі капустяні котлети з манкою
35 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
220 ккалКалорії
7 гБілки
20 гВуглеводи
11 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Швидкі капустяні котлети з манкою

75% автентичності · Українська

Спрощений варіант капустяних котлет, де манка допомагає зв'язати масу, роблячи процес приготування швидшим. Котлети виходять ніжними та соковитими.

Інгредієнти

Порції4
  • Капуста білокачанна700 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Манна крупа3-4 ст. л.
  • Олія соняшниковадля смаження
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Кроки

  1. 1

    Капусту дуже дрібно нарізати або натерти на крупній тертці.

  2. 2

    Змішати капусту з яйцем, манною крупою, сіллю та перцем. Дати постояти 10-15 хвилин, щоб манка набухла.

  3. 3

    Сформувати котлети. Якщо маса занадто рідка, додати ще трохи манки.

  4. 4

    Обсмажити котлети на розігрітій олії з обох боків до золотистої скоринки.

  5. 5

    Подавати одразу.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)
70% автентичності

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)

Спрощена версія класичної страви, де використовуються попередньо оброблені рубці для скорочення часу приготування.

90 хв 280 ккал

Яловичі рубці (варені, нарізані) · Цибуля ріпчаста · Морква · Перець болгарський

Швидкий салат із морквяних стрічок з часником
85% автентичності

Швидкий салат із морквяних стрічок з часником

Спрощена версія класичного салату, яка готується дуже швидко. Ідеально підходить, коли потрібно приготувати щось смачне за лічені хвилини.

10 хв 130 ккал

Морква · Часник · Олія соняшникова · Оцет (9%)

Курка по-мисливськи "Швидка вечеря"
70% автентичності

Курка по-мисливськи "Швидка вечеря"

Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки використанню готового курячого бульйону та меншої кількості інгредієнтів.

45 хв 380 ккал

Куряче філе · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана

Швидка Таратута з буряком та часником
70% автентичності

Швидка Таратута з буряком та часником

Спрощений варіант таратути, який готується швидше завдяки використанню вареного буряка. Зберігає основні смакові нотки.

15 хв 320 ккал

Буряк варений · Часник · Волоські горіхи · Олія соняшникова

Рубці по-українськи з грибами та сметаною
80% автентичності

Рубці по-українськи з грибами та сметаною

Варіація страви з додаванням лісових грибів та сметани для більш насиченого смаку та аромату.

150 хв 380 ккал

Яловичі рубці · Цибуля ріпчаста · Печериці або лісові гриби · Сметана

Швидкий капусняк із фрикадельками
70% автентичності

Швидкий капусняк із фрикадельками

Спрощена версія класичного капусняку, яка готується швидше завдяки використанню свіжої капусти та попередньо обсмажених фрикадельок. Чудовий варіант для буднів.

60 хв 320 ккал

Капуста білокачанна свіжа · Яловичий фарш · Картопля · Морква