DishkinDishkin
Назад
Швидкі курячі сердечка у сметані
40 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
320 ккалКалорії
28 гБілки
8 гВуглеводи
20 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Основна страваШвидка вечеря

Швидкі курячі сердечка у сметані

80% автентичності · Українська

Спрощений варіант класичної страви. Сердечка тушкуються швидше завдяки попередньому відварюванню, а соус готується з мінімумом інгредієнтів.

Інгредієнти

Порції4
  • Курячі сердечка1 кг
  • Цибуля ріпчаста1 велика
  • Сметана150 г
  • Олія соняшникова2 ст. л.
  • Вода100 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зелень (петрушка)для подачі

Кроки

  1. 1

    Сердечка промити, очистити, розрізати навпіл. Відварити у підсоленій воді 15 хвилин.

  2. 2

    Цибулю нарізати кубиками.

  3. 3

    На пательні розігріти олію, обсмажити цибулю до м'якості.

  4. 4

    Додати відварені сердечка до цибулі, смажити 3-5 хвилин.

  5. 5

    Влити воду, додати сметану, сіль, перець. Перемішати.

  6. 6

    Тушкувати під кришкою на повільному вогні 10-15 хвилин.

  7. 7

    Посипати зеленню перед подачею.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидкі карасі в сметані
80% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидкі карасі в сметані

Спрощений варіант класичної страви. Карасі швидко обсмажуються і тушкуються в сметанному соусі, що дозволяє приготувати смачну вечерю за мінімальний час.

30 хв 650 ккал

Карасі · Сметана · Цибуля ріпчаста · Борошно

Швидкі млинці з печінкою (спрощений варіант)
70% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидкі млинці з печінкою (спрощений варіант)

Спрощена версія улюбленої страви. Печінка подрібнюється разом з цибулею та морквою у вигляді паштету, що робить приготування швидшим.

45 хв 320 ккал

Печінка куряча · Молоко · Яйця курячі · Борошно пшеничне

Швидкі Курячі Мазурики на Сковорідці
80% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидкі Курячі Мазурики на Сковорідці

Спрощений варіант курячих мазуриків, який готується максимально швидко. Ідеально підходить для тих, хто цінує свій час, але хоче насолодитися смачною домашньою стравою. Мінімум інгредієнтів, максимум смаку.

20 хв 230 ккал

Куряче філе · Цибуля ріпчаста · Олія соняшникова · Сіль

Швидкі деруни з м’ясом (з готового фаршу)
75% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидкі деруни з м’ясом (з готового фаршу)

Спрощений варіант дерунів з м'ясом, де використовується готовий м'ясний фарш для швидшого приготування начинки. Ідеально для зайнятих господарів.

45 хв 420 ккал

Картопля · Цибуля ріпчаста · Яйця курячі · Борошно пшеничне

Швидкі курячі шлунки у вершковому соусі
75% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидкі курячі шлунки у вершковому соусі

Спрощений варіант класичної страви, що дозволяє приготувати ніжні курячі шлунки у вершковому соусі за менший час, використовуючи попередньо відварені або консервовані шлунки.

45 хв 320 ккал

Курячі шлунки (відварені або консервовані) · Цибуля ріпчаста · Вершки (15-20%) · Олія (соняшникова або вершкове масло)

Курячі сердечка у сметані з грибами та часником
70% автентичності
Грибні стравиОсновна страва

Курячі сердечка у сметані з грибами та часником

Ароматна варіація класичної страви з додаванням свіжих печериць та пікантного часнику, що надає страві особливого смаку та аромату.

50 хв 380 ккал

Курячі сердечка · Печериці · Цибуля ріпчаста · Часник

Курячі сердечка у сметані (Класичний рецепт)
Традиційна страва
Основна страваУкраїнська кухня

Курячі сердечка у сметані (Класичний рецепт)

Ніжні курячі сердечка, тушковані у вершковому сметанному соусі з цибулею та морквою. Класична українська страва, яка чудово смакує з картопляним пюре або гречкою.

60 хв 350 ккал

Курячі сердечка · Цибуля ріпчаста · Морква · Сметана (20-25%)