DishkinDishkin
Назад
Швидкі перепілки, запечені з виноградом
45 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
320 ккалКалорії
28 гБілки
12 гВуглеводи
17 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Швидкі перепілки, запечені з виноградом

80% автентичності · Українська

Спрощений варіант класичної страви. Перепілки готуються швидше, а смак залишається насиченим та ароматним.

Інгредієнти

Порції4
  • Перепілки4 шт.
  • Виноград (будь-який)150 г
  • Мед1 ст. л.
  • Лимонний сік1 ст. л.
  • Оливкова олія1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком

Кроки

  1. 1

    Перепілки промити, обсушити. Натерти сіллю та перцем.

  2. 2

    Змішати оливкову олію, мед та лимонний сік. Цією сумішшю змастити перепілки.

  3. 3

    Викласти перепілки у форму для запікання, додати виноград.

  4. 4

    Розігріти духовку до 200°C. Запікати 25-30 хвилин до готовності.

  5. 5

    Подавати одразу, прикрасивши свіжою зеленню за бажанням.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидкі перепілки, запечені з яблуками
80% автентичності

Швидкі перепілки, запечені з яблуками

Спрощений варіант класичної страви. Перепілки запікаються з яблуками та мінімумом додаткових інгредієнтів, ідеально для швидкої вечері.

50 хв 400 ккал

Перепілки · Яблука (солодкі або кисло-солодкі) · Розмарин (свіжий або сушений) · Оливкова олія

Перепілки, запечені з виноградом (Класичний рецепт)
Традиційна страва

Перепілки, запечені з виноградом (Класичний рецепт)

Ніжні перепілки, запечені до золотистої скоринки, з солодким виноградом та ароматною зеленню. Класичний рецепт для особливих випадків.

60 хв 350 ккал

Перепілки · Виноград (зелений або червоний, без кісточок) · Часник · Оливкова олія

Перепілки, запечені з яблуками (Класичний рецепт)
Традиційна страва

Перепілки, запечені з яблуками (Класичний рецепт)

Ніжні перепілки, запечені до золотистої скоринки, з ароматною начинкою з яблук та спецій. Класична страва для особливих випадків.

75 хв 450 ккал

Перепілки · Яблука (кислі сорти) · Цибуля ріпчаста · Часник

Перепілки, запечені з яблуками та журавлиною
75% автентичності

Перепілки, запечені з яблуками та журавлиною

Варіація класичного рецепту з додаванням кисло-солодкої журавлини та меду для більш насиченого смаку та аромату.

70 хв 420 ккал

Перепілки · Яблука (кислі) · Свіжа або заморожена журавлина · Мед

Швидкі запечені овочі з фетою та лимоном
80% автентичності

Швидкі запечені овочі з фетою та лимоном

Спрощена версія класичної страви, яка готується швидше завдяки дрібнішій нарізці овочів та додаванню лимонного соку для свіжості.

30 хв 250 ккал

Цукіні · Болгарський перець (жовтий) · Червона цибуля · Помідори чері