DishkinDishkin
Назад
Швидкі запечені овочі з фетою та лимоном
30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
250 ккалКалорії
8 гБілки
12 гВуглеводи
18 гЖири

На порцію · Приблизна оцінка ШІ

Швидкі запечені овочі з фетою та лимоном

80% автентичності · Середземноморська

Спрощена версія класичної страви, яка готується швидше завдяки дрібнішій нарізці овочів та додаванню лимонного соку для свіжості.

Інгредієнти

Порції4
  • Цукіні1 шт.
  • Болгарський перець (жовтий)1 шт.
  • Червона цибуля1/2 шт.
  • Помідори чері150 г
  • Сир фета100 г
  • Оливкова олія2 ст. л.
  • Лимон1/2 шт. (сік та цедра)
  • Сушений чебрець1/2 ч. л.
  • Свіжий кріп (для подачі)кілька гілочок
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком

Кроки

  1. 1

    Розігрійте духовку до 200°C. Наріжте цукіні, перець та цибулю дрібними кубиками.

  2. 2

    Викладіть овочі у форму для запікання. Додайте помідори чері.

  3. 3

    Полийте оливковою олією, додайте сік та цедру половини лимона, чебрець, сіль та перець. Перемішайте.

  4. 4

    Запікайте 15-20 хвилин, доки овочі не стануть м'якими.

  5. 5

    Додайте нарізану кубиками фету. Запікайте ще 5 хвилин.

  6. 6

    Прикрасьте свіжим кропом перед подачею.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класичні запечені овочі з фетою
Традиційна страва

Класичні запечені овочі з фетою

Традиційний рецепт запечених овочів з сиром фета, що підкреслює свіжість сезонних продуктів та солоність сиру. Ідеально підходить як самостійна страва або гарнір.

45 хв 300 ккал

Баклажан · Цукіні · Болгарський перець (різних кольорів) · Червона цибуля

Запечені овочі з фетою та песто
70% автентичності

Запечені овочі з фетою та песто

Креативна варіація, що поєднує запечені овочі з фетою та ароматним соусом песто, додаючи страві глибини смаку.

40 хв 320 ккал

Баклажан · Цукіні · Болгарський перець (червоний) · Червона цибуля

Швидкі перепілки, запечені з яблуками
80% автентичності

Швидкі перепілки, запечені з яблуками

Спрощений варіант класичної страви. Перепілки запікаються з яблуками та мінімумом додаткових інгредієнтів, ідеально для швидкої вечері.

50 хв 400 ккал

Перепілки · Яблука (солодкі або кисло-солодкі) · Розмарин (свіжий або сушений) · Оливкова олія

Дорадо, запечена з лимоном та травами
Традиційна страва

Дорадо, запечена з лимоном та травами

Класичний рецепт дорадо, запеченої в духовці з ароматними травами та свіжим лимоном. Риба виходить ніжною, соковитою, з легкою цитрусовою ноткою.

40 хв 300 ккал

Дорадо · Лимон · Оливкова олія · Свіжий розмарин

Фритата з овочами та фетою (Грецький стиль)
60% автентичності

Фритата з овочами та фетою (Грецький стиль)

Варіація фритати з додаванням солоної фети, оливок та свіжих трав, що надає їй середземноморського колориту. Чудове поєднання смаків.

35 хв 280 ккал

Яйця · Сир Фета · Оливки Каламата (без кісточок) · В'ялені томати в олії