DishkinDishkin
Назад
Швидкі свинячі відбивні на сковороді
20 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
38 гБілки
2 гВуглеводи
23 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Основні стравиШвидкі рецепти

Швидкі свинячі відбивні на сковороді

80% автентичності · Українська

Спрощений варіант класичних відбивних, де м'ясо смажиться без панірування, але залишається ніжним та ароматним.

Інгредієнти

Порції4
  • Свиняча вирізка600 г
  • Олія соняшникова30 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Кроки

  1. 1

    Наріжте свинячу вирізку поперек волокон на тонкі шматки (приблизно 1-1.5 см завтовшки).

  2. 2

    Злегка відбийте кожен шматок м'яса молотком.

  3. 3

    Приправте відбивні сіллю та перцем з обох боків.

  4. 4

    Розігрійте олію на пательні на сильному вогні.

  5. 5

    Викладіть відбивні на розігріту пательню та смажте по 2-3 хвилини з кожного боку до готовності. М'ясо має залишитися соковитим.

  6. 6

    Подавайте негайно.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Курка по-мисливськи "Швидка вечеря"
70% автентичності
Основні стравиШвидкі рецепти

Курка по-мисливськи "Швидка вечеря"

Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки використанню готового курячого бульйону та меншої кількості інгредієнтів.

45 хв 380 ккал

Куряче філе · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана

Швидка Душенина зі Свининою
70% автентичності
Основні стравиШвидкі рецепти

Швидка Душенина зі Свининою

Спрощений варіант класичної душенини, який готується швидше завдяки використанню свинини та меншої кількості овочів.

90 хв 400 ккал

Свинина (ошийок або лопатка) · Цибуля ріпчаста · Картопля · Болгарський перець

Швидкий салат із морквяних стрічок з часником
85% автентичності
СалатиШвидкі рецепти

Швидкий салат із морквяних стрічок з часником

Спрощена версія класичного салату, яка готується дуже швидко. Ідеально підходить, коли потрібно приготувати щось смачне за лічені хвилини.

10 хв 130 ккал

Морква · Часник · Олія соняшникова · Оцет (9%)

Курка по-мисливськи з копченостями та чорносливом
80% автентичності
З копченостямиОсновні стравиУкраїнська кухня

Курка по-мисливськи з копченостями та чорносливом

Варіація страви з додаванням копченої грудинки для насиченого аромату та чорносливу для легкої солодкості та кислинки.

90 хв 520 ккал

Курячі стегна · Гриби (білі або печериці) · Цибуля ріпчаста · Копчена грудинка або бекон

Курячі відбивні з сиром та зеленню
60% автентичності
З сиромКурячі стравиОсновні страви

Курячі відбивні з сиром та зеленню

Варіація класичних відбивних з додаванням тертого сиру та дрібно нарізаної зелені в паніровці для додаткового смаку та аромату.

35 хв 380 ккал

Куряче філе · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Твердий сир (натертий)

Свинячі відбивні з грибами та сметаною
75% автентичності
Основні стравиСвининаТушковані страви

Свинячі відбивні з грибами та сметаною

Ароматні свинячі відбивні, тушковані в сметанно-грибному соусі. Чудове поєднання ніжного м'яса та насиченого соусу.

45 хв 420 ккал

Свиняча корейка · Печериці свіжі · Цибуля ріпчаста · Сметана 20%

Швидка Таратута з буряком та часником
70% автентичності
СалатиУкраїнська кухняШвидкі рецепти

Швидка Таратута з буряком та часником

Спрощений варіант таратути, який готується швидше завдяки використанню вареного буряка. Зберігає основні смакові нотки.

15 хв 320 ккал

Буряк варений · Часник · Волоські горіхи · Олія соняшникова