45 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
550 ккалКалорії
40 гБілки
20 гВуглеводи
35 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкі свинячі реберця в соусі барбекю на сковороді
70% автентичності · Американська
Спрощений варіант улюбленої страви, який готується на сковороді за менший час, зберігаючи насичений смак соусу барбекю.
Інгредієнти
Порції4
- Свинячі реберця (розрізані на порційні шматки)1 кг
- Соус барбекю (готовий)250 мл
- Часник2 зубчики
- Олія рослинна2 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Кунжут (для посипання)1 ч. л.
Кроки
- 1
Реберця промийте, обсушіть, посоліть і поперчіть.
- 2
На великій сковороді розігрійте олію. Обсмажте реберця з усіх боків до золотистої скоринки.
- 3
Додайте подрібнений часник і смажте ще 1 хвилину.
- 4
Влийте соус барбекю, зменште вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте 25-30 хвилин, доки реберця не стануть м'якими.
- 5
Зніміть кришку і готуйте ще 5 хвилин, щоб соус трохи загус.
- 6
Перед подачею посипте кунжутом.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
