15 хвчас
Легкоскладність
2Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
18 гБілки
20 гВуглеводи
25 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкі Яйця по-флорентійськи на сковороді
70% автентичності · Адаптована
Спрощена версія яєць по-флорентійськи, де всі інгредієнти готуються на одній сковороді для економії часу та посуду.
Інгредієнти
Порції2
- Яйця4 шт.
- Свіжий шпинат100 г
- Молоко або вершки2 ст.л.
- Вершкове масло1 ст.л.
- Хліб (для тостів)2 скибки
- Сир Пармезан (тертий, за бажанням)2 ст.л.
- Сільза смаком
- Чорний перецьза смаком
Кроки
- 1
Підсмажте хліб до хрусткої скоринки.
- 2
На сковороді розтопіть вершкове масло. Додайте шпинат і готуйте, доки він не зів'яне.
- 3
В окремій мисці збийте яйця з молоком (або вершками), сіллю та перцем. Вилийте яєчну суміш на сковороду до шпинату.
- 4
Готуйте, помішуючи, до бажаної консистенції яєчні. Якщо використовуєте сир, додайте його в кінці і перемішайте.
- 5
Викладіть яєчню зі шпинатом на тарілку поруч із підсмаженим хлібом. Подавайте гарячим.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
