Приблизна оцінка ШІ
Кіноа з Овочами та Фетою (Середземноморський стиль)
70% автентичності · Середземноморська
Ароматна кіноа з овочами, з додаванням солонуватої фети та свіжих трав, що надає страві середземноморських ноток.
Інгредієнти
- Кіноа200 г
- Вода400 мл
- Оливкова олія3 ст. л.
- Помідори чері150 г
- Огірок1 шт.
- Червона цибуля1/2 шт.
- Сир Фета100 г
- Лимонний сік1 ст. л.
- Свіжа м'ятакілька гілочок
- Свіжа петрушкакілька гілочок
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Промийте кіноа. Варіть у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці (зазвичай 15-20 хвилин). Остудіть.
- 2
Поки вариться кіноа, розріжте помідори чері навпіл, огірок наріжте кубиками, червону цибулю – тонкими півкільцями.
- 3
У великій мисці змішайте остиглу кіноа, помідори, огірок, червону цибулю.
- 4
Додайте подрібнену фету, лимонний сік, оливкову олію, сіль та перець. Акуратно перемішайте.
- 5
Дрібно наріжте свіжу м'яту та петрушку, додайте до салату. Ще раз перемішайте.
- 6
Подавайте одразу або дайте настоятися в холодильнику 15-20 хвилин.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
