30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Gà Nướng Mật Ong Cấp Tốc
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản nhanh gọn của gà nướng mật ong, sử dụng các phần thịt gà đã lọc xương, phù hợp cho những bữa ăn nhanh hoặc khi bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Ức gà hoặc đùi gà lọc xương600g
- Mật ong3 muỗng canh
- Nước tương2 muỗng canh
- Dầu mè1 muỗng canh
- Tỏi băm2 tép
- Muối1/2 muỗng cà phê
- Tiêu đen xay1/4 muỗng cà phê
- Hành lá thái nhỏmột ít
Các bước
- 1
Thịt gà cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với nước tương, dầu mè, tỏi băm, muối, tiêu và một nửa lượng mật ong. Trộn đều và để thấm gia vị khoảng 10 phút.
- 2
Làm nóng chảo với một ít dầu ăn. Cho gà vào áp chảo mỗi mặt khoảng 3-4 phút cho đến khi vàng.
- 3
Phết phần mật ong còn lại lên gà, đảo đều cho sốt sệt lại và bám đều vào thịt gà.
- 4
Nấu thêm khoảng 1-2 phút cho gà chín hẳn và sốt keo lại. Tắt bếp.
- 5
Trình bày gà ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
