
Bò bía ngọt biến tấu với trái cây
50% chuẩn vị · Sáng tạo
Một biến tấu thú vị của bò bía ngọt, kết hợp vị ngọt thanh của trái cây tươi với các nguyên liệu truyền thống, tạo nên hương vị mới lạ và hấp dẫn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bánh tráng mỏng20 cái
- Củ sắn luộc chín, thái sợi100g
- Đậu phộng rang80g
- Xoài chín, thái sợi1/2 quả
- Thanh long ruột đỏ, thái sợi1/2 quả
- Nước cốt dừa100ml
- Đường30g
- Muốimột ít
- Nước lọc50ml
Các bước
- 1
Pha nước chấm: Đun nước cốt dừa, đường, nước lọc và một ít muối cho hơi sánh lại. Để nguội.
- 2
Chuẩn bị nhân: Trộn đều củ sắn, đậu phộng, xoài và thanh long thái sợi.
- 3
Làm ẩm bánh tráng, cho hỗn hợp nhân trái cây vào giữa, cuốn chặt tay.
- 4
Cắt cuốn bò bía thành miếng vừa ăn.
- 5
Bày ra đĩa và dùng kèm nước chấm cốt dừa.



