Quay lại
Bò bía ngọt biến tấu với trái cây
25 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá

Bò bía ngọt biến tấu với trái cây

50% chuẩn vị · Sáng tạo

Một biến tấu thú vị của bò bía ngọt, kết hợp vị ngọt thanh của trái cây tươi với các nguyên liệu truyền thống, tạo nên hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Bánh tráng mỏng20 cái
  • Củ sắn luộc chín, thái sợi100g
  • Đậu phộng rang80g
  • Xoài chín, thái sợi1/2 quả
  • Thanh long ruột đỏ, thái sợi1/2 quả
  • Nước cốt dừa100ml
  • Đường30g
  • Muốimột ít
  • Nước lọc50ml

Các bước

  1. 1

    Pha nước chấm: Đun nước cốt dừa, đường, nước lọc và một ít muối cho hơi sánh lại. Để nguội.

  2. 2

    Chuẩn bị nhân: Trộn đều củ sắn, đậu phộng, xoài và thanh long thái sợi.

  3. 3

    Làm ẩm bánh tráng, cho hỗn hợp nhân trái cây vào giữa, cuốn chặt tay.

  4. 4

    Cắt cuốn bò bía thành miếng vừa ăn.

  5. 5

    Bày ra đĩa và dùng kèm nước chấm cốt dừa.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Ú Tro Nhanh Gọn
70% chuẩn vị

Bánh Ú Tro Nhanh Gọn

Phiên bản rút gọn của bánh ú tro truyền thống, sử dụng nước cốt dừa thay cho nước tro tàu để tạo màu và hương vị đặc trưng, giúp bánh có màu vàng óng đẹp mắt và vị béo ngậy hơn. Thời gian chuẩn bị và luộc bánh cũng được rút ngắn.

120 phút

Gạo nếp · Đậu xanh đã cà vỏ · Nước cốt dừa · Lá chuối